Smícháme v jedné míse všechny suché ingredience, ve druhé všechny mokré. Přidáme mokrou směs do suché a vymícháme těsto, které rozdělíme do (12 ks) vymazaných košíčků. Plníme jen do 1/3.
Pečeme ve vyhřáté troubě 20–25 minut, dokud nezezlátnou (musí zůstat na dotek pružné). Necháme vychladnout na mřížce.
Těsto: vše uválíme dohromady a třetinu těsta dáme ztuhnout do ledničky, zbylé těsto rozprostřeme na vymaštěný plech.
…
více o Postrouhané tvarohové řezy
Máslo, koření a nastrouhanou citronovou kůru rozmícháme, přimícháme práškový cukr a žloutky. Z bílků a cukru ušleháme…
více o Skořicový koláč se švestkami