Prosejeme mouku a vmícháme jedlou sodu. Ananasový kompot rozmixujeme i se šťávou. Plech vymažeme a vysypeme.
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s jedlou sodou a rozmixovaný kompot. Nakonec vsypeme mleté ořechy. Těsto vymícháme dohladka, vlijeme na připravený plech a vložíme do předehřáté trouby. Ananasovou buchtu pečeme zvolna, poté ji necháme vychladit.
Zatím si připravíme krém. Pomazánkové máslo bez příchuti vymícháme s vanilkovým pudinkem (vychladlý, bez vrchní "kůrky") a oběma cukry.
Krém natřeme na vychladlou ananasovou buchtu, posypeme ořechy a pokapeme čokoládou. Podáváme uleželou.
Všechny suroviny na těsto dobře promícháme a nalijeme na dobře vymazaný a vysypaný plech. Dáme péct na 160–170 °C cca…
více o Ořechovo-ananasová buchta
Roláda: ušleháme zvlášť bílky - doporučuji se špetkou soli (jsou tužší), v další míse ušleháme žloutky s vodou, přidáme…
více o Šarlota aneb roládkový dort
Do litru vody přidáme půlku bujónu, nakrájený brambor na malé kostičky a nadrobno nasekané květákové růžičky, vše dáme…
více o Rychlá květáková polévka
Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřící…
více o Rybízový koláč s tvarohem