Ananasová čína

2.71

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- pórek
- mrkev
- pepř mletý
- kečup - jemný
- tymián
- worcestrová omáčka
- sojová omáčka
- paprika
- rozmarýn
- citronová šťáva
- vepřové maso (nejlépe svíčka, může být i kuřecí)
- med
- ananas (kompotovaný, nejlépe kostičky)
- hořčice (může být i kremžská)
- olej

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme. Smícháme s 2 lžícemi medu, 1 lžící kečupu, 1/2 lžící hořčice, trochou sójové a worchestrové omáčky, zakápneme olivovým olejem a necháme rychle zatáhnout na pánvi. Přidáme trochu tymiánu a rozmarýnu, zakápneme citrónem, podlijeme trochou vody nebo ananasové šťávy a necháme pod pokličkou dusit. Mezitím na druhé pánvi na troše oleje orestujeme na tenká kolečka nakrájenou jednu mrkev, trochu nadrobno nakrájené papriky a půl plechovky ananasu, přidáme 1/2 lžíce medu, špetku rozmarýnu a tymiánu a zakápneme citrónem. Když je maso měkké, smícháme s orestovanou zeleninou, můžeme přidat trochu kečupu, aby se vytvořilo více omáčky.
Podáváme nejlépe s čínskými nudlemi, které na závěr vaření přidáme přímo do pánve a smícháme s masem.

Zařazení: Vepřové

Podobné recepty

Houbová omáčka jednoduchá

Zelné kofty v masala omáčce

Játrová omáčka - snadno a rychle

Skvělá marináda na maso

Ananasová pizza

Uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Smícháme prosátou mouku se solí, přidáme kvásek, olej a postupně vodu.… více o Ananasová pizza

Ananasová podkova

Nejdříve si dno podkovy obkreslíme na papír na pečení a vystřihneme (o trochu více, než je obrys tužkou). Boky formy… více o Ananasová podkova

Ananasová pohádka

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme šťávu z kompotu, olej, mouku a kypřidlo. Nakonec vmícháme kousky ananasu a… více o Ananasová pohádka

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší vajíčkové pomazánky: 6 receptů, do kterých využijete…

Také si vždy po Velikonocích lámete hlavu s tím, jak naložit s vykoledovanými vajíčky? Už… Celý článek

Jarní dorty: Ty nejkrásnější, které zvládnete upéct sami doma

Připravte si doma takový dort, se kterým na vás dýchne jaro. Hodí se na nejrůznější sváteční… Celý článek

Vaječná pomazánka: Video recept na večeři, kterou připravíte za…

Jednoduchá, rychlá a výborná je pomazánka z natvrdo vařených vajec, kterých budete mít po… Celý článek

Používáte v kuchyni černé plastové nádobí? V některých případech…

Dalo by se říct, že žijeme v době plastové. Plast je všude – v obalech, v jídle, v kosmetice,… Celý článek

Použité suroviny: Ananas Citronová šťáva Hořčice Kečup - jemný Med Mrkev Olej Paprika Pepř mletý Pórek Rozmarýn Sojová omáčka Sůl Tymián Vepřové maso Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Jednoduchý jahodový moučník

Jahody s pudinkem uvařit a nechat vychladnout. Našlehat máslo a cukr, vešlehat vychladlou směs. Natírat na jakýkoli… více o Jednoduchý jahodový moučník

Křehký makový (tvarohový) závin

Těsto: vypracujeme ze všech surovin těsto, vyválíme je na prst silně, potřeme náplní, stočíme, dáme na plech, potřeme… více o Křehký makový (tvarohový) závin

Kuřecí plátky se skořicí

Kuřecí plátky osolíme a obalíme v mleté skořici. Krátce restujeme na pánvi na oleji a hotové připravíme na talíř. Na… více o Kuřecí plátky se skořicí

Sloní žrádlo na zahradní gril

Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na větší kusy, stejně tak maso a klobásy. Cibule na kolečka, slaninu na plátky a… více o Sloní žrádlo na zahradní gril

Velikonoční medové řezy

Mouku prosejeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou směs zpracujeme s… více o Velikonoční medové řezy

Čokoládová očka

Mouku smícháme s kakaem a solí. Ušleháme máslo a cukr, přidáme žloutky, smetanu a extrakt vanilky. Řádně prošleháme a… více o Čokoládová očka

Nakládaný hermelín

Hermelín nakrájíme na menší kousky. Do větší misky vrstvíme sýr a každou vrstvu posypeme kořením a prolijeme olejem.… více o Nakládaný hermelín

Zamilovaný dort

Celá vejce šleháme metličkou několik minut s cukrem, pak jemně vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec i… více o Zamilovaný dort

Středomořská stehýnka

1. Na olivovém oleji orestujeme klínky cibule, přidáme plátky žampionů a po chvíli dílky rajčat, nasekaný česnek,… více o Středomořská stehýnka

Barevné pomazánky – z červené řepy

Červenou řepu uvaříme ve slupce (asi tak, aby bylo možné píchnout do půlky vidličkou), po vychladnutí ji oloupeme a na… více o Barevné pomazánky – z červené řepy

Zapečené flíčky se šunkou

Uvařené flíčky smícháme s nakrájenou šunkou, solí a pepřem. Potom je dáme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací… více o Zapečené flíčky se šunkou

Tatarák ala DoPe

Syrové maso dvakrát na jemno pomeleme (labužníci si ho mohou naškrábat), přidáme zbývající uvedené ingredience a dobře… více o Tatarák ala DoPe