V míse smícháme mouku, cukr, sodu, 2 vejce a přidáme nadrobno pokrájený ananas i se šťávou. Vymícháme vláčné těsto. Dáme na vymazaný, vysypaný plech a upečeme. Na upečený řez nalijeme náplň a dáme ztuhnout do lednice.
Náplň: na mírném ohni rozpustíme 1 máslo, cukr, mléko, vanilkový cukr a vmícháme kokos s ořechy. Řezy krájíme na kostky a můžeme zdobit šlehačkou.
Těsto: všechny ingredience zaděláme na vále v hladké těsto a rozdělíme na 2 poloviny. Jednu polovinu vyválíme na pečící…
více o Karamelovo-ořechové řezy
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku