V míse smícháme mouku, cukr, sodu, 2 vejce a přidáme nadrobno pokrájený ananas i se šťávou. Vymícháme vláčné těsto. Dáme na vymazaný, vysypaný plech a upečeme. Na upečený řez nalijeme náplň a dáme ztuhnout do lednice.
Náplň: na mírném ohni rozpustíme 1 máslo, cukr, mléko, vanilkový cukr a vmícháme kokos s ořechy. Řezy krájíme na kostky a můžeme zdobit šlehačkou.
Cukr, vejce vyšleháme, postupně přiléváme mléko a olej. Pak přidáme přesnídávku a nakonec mouku s práškem do pečiva.
…
více o Rychlé řezy z přesnídávky