Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem, přidáme vlašáky, mouku, prdopeč a sníh. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v mírné troubě asi 20 min. Na vychladlý piškot dáme piškoty namočené v čaji s rumem naležato těsně vedle sebe.
Krém : Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme 1 ananasový puding uvařený v ananasové šťávě(vychladlý), ananas nakrájený na drobné kostičky a zamícháme. Nejdřív ananas nakrájíme a necháme řádně okapat.
Vrch posypeme strouhanou čokoládou nebo postříkáme čokoládovou polevou.
Každý plátek ne úplně rozmraženého těsta rozřízneme na 6 obdélníčků a upečeme na plechu v troubě.
Mezitím připravíme…
více o Kremeše s pudinkovým krémem
Vejce a cukr ušleháme do pěny, pak postupně zašleháváme nastřídačku mouku s pr. do peč., rozpuštěnou heru a šlehačku,…
více o Punčové řezy – jako z cukrárny