Prošleháme mascarpone, tvaroh, vanilkový cukr s trochou šťávy z kompotu a s malým panáčkem vaječného koňaku. Spojíme s ušlehanou šlehačkou.
Na dno pohárů vložíme nalámané cukrářské piškoty, které pokapeme šťávou z kompotu. Na ně poklademe kousky ananasu a posypeme strouhanou čokoládou. Naneseme krém. Navrch dáme opět pár kousků ananasu a posypeme strouhanou čokoládou. Necháme chvíli vychladit.
Z oleje a polohrubé mouky uděláme zásmažku a necháme ji vychladnout. Přidáme větší část kopru. Přidáme vodu. Rozmícháme…
více o Babiččina koprová omáčka
Zaděláme kvásek (já roztírám droždí na kašičku s cukrem a poté přidávám další suroviny), přidáme do mísy s moukou, solí…
více o Dalamánky z chlebové mouky