Andělská očka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
40
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
60g máslo
-
1špetka sůl
-
100g hladká mouka
-
40g moučkový cukr
-
2ks žloutek
-
1balíček vanilkový cukr
-
1ks pomerančová kůra z 1 pomeranče
-
0,5balíček tmavá poleva asi 75 g
-
3lžíce malinová marmeláda
-
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku, cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou pomerančovou kůru a sůl. Nakonec přidáme žloutky a na vločky nakrájené máslo. Vše zpracujeme na hladké těto, které necháme v chladu hodinu odpočinout. Z těsta vytvarujeme asi 30–40 kuliček o velikosti vlašského ořechu a poklademe jimi plech vyložený pečicím papírem. Do každé kuličky vytlačíme důlek, který naplníme marmeládou. Pečeme v dobře vyhřáté troubě (elektrický sporák 200 °C, plyn stupeň 3) asi 15 minut. Tmavou polevu rozpustíme a spodní část vychladlého pečiva do ní postupně namáčíme.
Podobné recepty
Andělská očka
V míse smícháme mouku, citrusovou kůru a cukr. Přidáme žloutek, změklé máslo a vypracujeme jemné těsto. Hotové těsto… více o Andělská očka
Andělská roláda
Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh, do něj zlehka vmícháme mouku s kokosem. Hotové těsto rozetřeme na plech… více o Andělská roláda
Zamilovaná očka
Zpracujeme na vále těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky, do každé vtlačíme důlek (obráceným náprstkem, obrácenou… více o Zamilovaná očka
Mohlo by vás zajímat
Chilli: Pořádně ostrá ingredience, která umí rozpálit, ale i…
Zdaleka už nejen v Mexiku, odkud chilli papričky pocházejí, ale po celém světě se připravují… Celý článek
Ceremoniální kakao: Proč je to takový hit a v čem je lepší než…
Možná už jste o něm slyšeli, možná je to pro vás úplná novinka. Ceremoniální kakao, to není… Celý článek
Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho…
Gulášek „se šesti“ je naše oblíbená klasika. Ale věděli jste, že původně nejde o české jídlo a… Celý článek
11 potravin, které vypadají jako části těla, kterým prospívají
Člověk odpradávna hledal v přírodě prostředky na léčení svých zdravotních neduhů. Již… Celý článek
Použité suroviny:
Hladká mouka
Malinová marmeláda
Máslo
Moučkový cukr
Pomerančová kůra
Sůl
Tmavá poleva
Vanilkový cukr
Žloutek
Doporučujeme
Kuře kachna
Kuře osolíme, naplníme propláchnutým zelím, vložíme do pekáče, ve kterém je hrubě pokrájená cibule a česnek. Posypeme… více o Kuře kachna
Jednoduchá krabí pomazánka
Krabí tyčinky necháme rozmrazit, pokrájíme na drobné kousky, přidáme nakrájená nebo nastrouhaná vajíčka, promícháme s… více o Jednoduchá krabí pomazánka
Slovenský válený štrúdl
Ze sádla a mouky uděláme světlou jíšku. Z ostatních ingrediencí vypracujeme těsto, vyválíme na menší, asi 1 cm silný… více o Slovenský válený štrúdl
Strojkové s jogurtem
Vypracujeme těsto a na masovém strojku vytlačujeme tvary. Po upečení balíme v cukru. více o Strojkové s jogurtem
Jednoduché plněné zelné listy
Vepřový bůček, oloupané párky a slaninu umeleme na masovém strojku, smícháme s vařenou rýží, nakrájenou cibuli, třeným… více o Jednoduché plněné zelné listy
Piškotový dort bez vaření
Nejprve si dáme jeden hrnek mléka do hrnce, necháme zahřát, mezitím si do druhého hrnku s mlékem rozpustíme puding a až… více o Piškotový dort bez vaření
Kynuté knedle
Po vypracování jednu hodinu zkynout. Vyválet šíšky o průměru šest centimetrů. Šišky necháme kynout 10 minut. … více o Kynuté knedle
Znojemský nálev na okurky
Ingredience smícháme, přivedeme k varu a krátce povaříme. Zatepla naléváme na sterilovanou zeleninu, potom sterilujeme . více o Znojemský nálev na okurky
Krupicová kaše se sněhem
Krupici rozmícháme v trošce studeného mléka, vlijeme ji do zbylého vařícího mléka a pečlivě mícháme ode dna asi 20… více o Krupicová kaše se sněhem
Hrníčkové knedlíky
Nakrájíme housky, opražíme na másle, zalijeme mlékem a přidáme mouku a žloutky, ochutíme a vmícháme tuhý sníh z bílků.… více o Hrníčkové knedlíky
Luxusní špenátové gnocchi s…
Postavíme si vodu na těstoviny, lehce osolíme a přidáme kapku oleje. Kuřecí maso opláchneme a nakrajíme na malinké… více o Luxusní špenátové gnocchi s kuřecím, nivou a smetanou
Vepřový paprikáš
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme a prudce osmahneme. Vysmahnuté… více o Vepřový paprikáš
