V míse smícháme mouku, citrusovou kůru a cukr. Přidáme žloutek, změklé máslo a vypracujeme jemné těsto.
Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme jej alespoň 2 hodiny odležet v chladu.
Z těsta tvarujeme malé kuličky, které rozmisťujeme na plech s pečicím papírem. Do každé kuličky uděláme koncem vařečky důlek, který naplníme marmeládou.
Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 10 až 15 minut dorůžova.
Z kvasnic, cukru, mléka necháme vzejít kvásek, a vypracujeme těsto. Necháme vykynout. Těsto rozdělíme na pět bochánků a…
více o Martiny – martinské rohlíky
Mouku prosijeme sítem se sodou a dále vmícháme ostatní přísady a vypracujeme hladké těsto. Bochníkem asi 20x bouchneme…
více o Perníkové figurky na stromeček
Tvaroh vmícháme s pomazánkovým máslem, rumem a polovinou cukru. Zbylí cukr přidáme do horkého espresa, přimícháme likér…
více o Banánovo-kávové tiramisu