Anglické zázvorové sušenky

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo nebo Hera
- 1
  špetka sůl
- 250
  g hladká mouka
- 100
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 1
  lžička skořice
- mandle
- 1
  lžička zázvor
- 1
  lžíce med
- kandovaný zázvor

Postup přípravy receptu

Mouku, koření a sůl prosijeme přes síto, prohněteme s máslem, přidáme cukr, med a žloutek. Podle potřeby přidáme ještě med nebo máslo, aby se těsto spojilo. Necháme min. 1 hodinu odpočinout v chladničce. Potom vyválíme a vykrajujeme. Mandle spaříme a oloupeme, zázvor nakrájíme na stejně velké kousky a ozdobíme jimi vykrájené tvary. Pečeme ve středně teplé troubě.
Z tohoto množství jsou asi 2 plechy.

Zařazení: Moučníky Cukroví Dezerty

Podobné recepty

Kopřivová velikonoční nádivka s vejci

Vaječné mističky se šunkou

Pštrosí vejce - pečená

Selská vejce

Zázvorové brambory

Olej rozehřejeme na středním plameni ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem. Přidáme syrové brambory a 2 lžíce zázvoru.… více o Zázvorové brambory

Anglické rohlíky

Zaděláme kynuté těsto. Rozdělíme na dva díly. Vyválíme do kruhu, nakrájíme na osminy, potřeme lehce olejem, grilovacím… více o Anglické rohlíky

Anglické žemle

V malé misce promícháme 100 ml vlažné vody, kvasnice, cukr a lžičku mouky, aby nám kvasnice trochu vykynuly. Ve velké… více o Anglické žemle

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Kandovaný zázvor Mandle Máslo Med Moučkový cukr Skořice Sůl Zázvor Žloutek

Doporučujeme

Bábovka s bílým vínem

Máslo, víno, kakao, cukr a vodu zahřejeme, až se máslo rozpustí a začne dělat bubliny (nevařit). Do této směsi přidáme… více o Bábovka s bílým vínem

Bramborové lokše s povidlím

Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme pokrájené vymačkané zelí, osolíme, posypeme moukou a vypracujeme těsto. Ihned… více o Bramborové lokše s povidlím

Sušenky pro děti

Ze sypkých surovin, vejce a másla vypracujeme těsto. Vytvarujeme z něj kuličky, které s 5 centimetrovými rozestupy… více o Sušenky pro děti

Sýrová pomazánka s ředkvičkami

Utřeme tuk, přidáme sýr a olej a našleháme. Pak přidáme na velmi tenké plátky nastrouhané ředkvičky a nadrobno usekanou… více o Sýrová pomazánka s ředkvičkami

Borůvková kuřecí stehna

Normálně okořenit stehýnka, dát zprudka opéci, dochutit pepřem, solí a tymiánem - tím malinko. Pak podlít (já prakticky… více o Borůvková kuřecí stehna

Květákové placky (karbanátky)

Očistíme si jeden vetší květák, syrový ho nastrouháme do mísy na větších očkách. Přidáme 2 žloutky, ochutíme vegetou,… více o Květákové placky (karbanátky)

Opilý Izidor

Žloutky, cukr, štávu a kůru z citronu třeme do pěny a potom přidáme hladkou mouku po částech, aby se hmota nesrazila.… více o Opilý Izidor

Ravioli se špenátem a třemi druhy…

Smícháme všechny tři druhy sýra, žloutek, pepř a pažitku. Na polovinu těstovinového plátku dáme vždy jednu lžičku… více o Ravioli se špenátem a třemi druhy sýra