Anička hladká
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
2ks cibule
-
500g brambory
-
sůl
-
0,3l voda
-
hladká mouka
-
ocet
-
3ks vejce
-
1l mléko
-
mletý kmín
-
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cibuli a vložíme ji do malého množství vody, přidáme kmín, vše vaříme. Jakmile je cibule měkká, vývar rozmixujeme. Svaříme mléko, zahustíme moukou. Přilijeme vývar z cibule a kmínu. Osolíme, okyselíme. Uvaříme zvlášť vejce natvrdo a brambory ve slupce. Před podáváním polévky nakrájíme na talíře vejce i brambory a zaléváme polévkou. Polévku je možné i dosladit.
Podobné recepty
Buchty od Aničky
Uděláme kvásek, pak vypracujeme těsto, přikryjeme utěrkou a necháme kynout asi 1/2 hodiny. Pak uděláme asi 20 buchet.… více o Buchty od Aničky
Bratislavské plecko pro Aničku
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky nakrájenou cibuli, zaprášíme… více o Bratislavské plecko pro Aničku
Bramborové placky Aničky Šauerové
Asi 8 vařených brambor oloupeme, 4 syrové brambory oškrábeme a všechno jemně nastrouháme. Přidáme drobně nasekaný… více o Bramborové placky Aničky Šauerové
Mohlo by vás zajímat
Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…
I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek
S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…
Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek
Kuřecí maso 5x jinak: Recepty do rodinné kuchařky, které budou…
Kuře patří tradičně k nejoblíbenějším druhům masa a byla by nuda servírovat ho pořád dokola… Celý článek
Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…
Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek
Doporučujeme
Sýrový nákyp s rohlíky
Na kostičky nakrájíme rohlíky a salám. Nastrouháme sýr a vše dohromady nasucho smícháme a vsypeme do máslem hodně… více o Sýrový nákyp s rohlíky
Kuřecí salát s hroznovým vínem
Na oleji zlehka osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí prsíčka nakrájená na širší nudličky, osolíme,… více o Kuřecí salát s hroznovým vínem
Karbanátky na grilu
Cibuli nakrájíme na drobné kousky a v míse smícháme s mletým masem, vejci, mlékem, trochou strouhanky, ochutíme vegetou… více o Karbanátky na grilu
Vánoční tvarohová štola
Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme všechno ostatní, i rozinky namočené v rumu, promícháme a… více o Vánoční tvarohová štola
Stracciatella bábovka
Mouku dáme do mísy, přidáme kypřící prášek a promícháme. Přidáme cukry, mléko, žloutky, nastrouhanou čokoládu, jogurt.… více o Stracciatella bábovka
Základní palačinka
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, postupně přisypáváme hladkou mouku, stále šleháme. Pak rozehřejeme na pánvi trochu… více o Základní palačinka
Dip k nachos
Vezmeme si střední misku, do které dáme kečup a majonézu. Rozmícháme. Přidáme rozmačkaný česnek, pepř a sladkou papriku… více o Dip k nachos
Babiččina chlebová polévka
1. V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme hladkou mouku a uděláme zlatou jíšku, kterou zalijeme vodou nebo vývarem a dobře… více o Babiččina chlebová polévka
Boloňské špagety po anglicku
Šagety uvařím (do vody přidám máslo). Maso osmahnu do hněda bez oleje, přidáme rozmačkaný česnek, opepřím, osolím,… více o Boloňské špagety po anglicku
Jahodové knedlíky
Z mouky, másla, mléka, vejce a tvarohu zpracujeme důkladně hladké těsto. Z toho potom odkrajujeme kousky, do kterých… více o Jahodové knedlíky
Cheesecake III.
V mixéru nebo válečkem rozdrtíme sušenky, ty potom ručně smícháme s máslem, aby se dobře spojily. Dáme na dno dortové… více o Cheesecake III.
Rychlá ovesná kaše k snídani
Mléko dáme vařit - osladíme ho. Až se cukr rozpustí, vsypeme ovesné vločky. Ihned nasypeme pudinkový prášek a mícháme.… více o Rychlá ovesná kaše k snídani
