Apfelstrudel
Příprava:
40 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
1ks vejce
-
220g hrubá mouka
-
100ml teplá voda Cca
-
-
Náplň
-
cukr krystal
-
1hrnek strouhanka
-
125g rama
-
hrozinky
-
skořice - mletá
-
1miska jablka Velká
-
-
Na potření
-
rama
-
Postup přípravy receptu
-
Smíchám mouku s vejcem a teplou vodou a hnětám 20 min. Přikryju a nechám 20 min odstát.
-
Oloupu jablka a nastrouhám na plátky a nachystám strouhanku, ramu, hrozinky, cukr a skořici.
-
Na stůl dám starý ubrus a posypu moukou. Zpracuji těsto a začnu ho roztahovat na stole.
-
Na celé roztažené těsto nasypu jablka, strouhanku s ramou, hrozinky, skořici a cukr. Těsto zabalím pomocí ubrusu a otřu ho moukou. Těsto přemístím na vymazaný plech.
-
Troubu zapnu na 150 stupňů a peču 30 min. (Bez předehřátí)
-
Poté plech vytáhnu a potřu rozpustěnou Ramou.
-
Vrátím plech do trouby a peču dalších 30 min.
Podobné recepty
Brambory Apetit
Suroviny na náplň vymíchejte do pěny a vytvarujte kuličky. Lepší je dát hmotu ztuhnout (do mrazáku), pak pomocí lžičky… více o Brambory Apetit
Apple crumble
Oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky. Dáme jablka do hrnce s trochou vody a hnědým cukrem, vaříme 10 minut. Do… více o Apple crumble
Jablečný Apple pie
Těsto: polohrubou mouku, sůl, máslo a studenou vodu smícháme a uděláme těsto, které necháme alespoň 3 hodiny v ledničce… více o Jablečný Apple pie
Mohlo by vás zajímat
Nevykašlete se na kašel: Zbavit se ho pomůže cibule, bylinky i…
Kašel je nepříjemná věc. Budí vás ze spánku, vysiluje, namáhá břišní svaly a rozšiřuje infekci… Celý článek
Recepty, které přežily pád komunismu aneb Co se jedlo za…
Je to už 35 let, co se Čechům otevřely brány světové gastronomie. Díky obrovskému kulinárnímu… Celý článek
Slané šátečky z listového těsta: Máme pro vás 5 výtečných náplní…
Listové těsto je oblíbené nejen pro svou jemnost, lehkost a dokonalou máslovou chuť, ale… Celý článek
Staročeské a levné recepty z brambor: Udělejte si bác, vopelky…
Kdo by si dnes vůbec dokázal představit život bez brambor, lahůdky, která patří mezi… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr krystal
Hrozinky
Hrubá mouka
Jablka
Rama
Skořice - mletá
Strouhanka
Teplá voda
Vejce
Doporučujeme
Bramborák rodeo
Brambory najemno nastrouháme a pokropíme horkým mlékem, aby nezhnědly. Osolíme, opepříme, přidáme kmín, prolisovaný… více o Bramborák rodeo
Chlebové bochánky
Do mísy nalijeme část mléka, ve kterém rozpustíme droždí. Přisypeme hladkou mouku, sůl, zbytek mléka a olej. Zpracujeme… více o Chlebové bochánky
Rychlé kokosové řezy
Mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem, kakaem a opatrně vmícháme podmáslí, olej, vejce a strouhaný kokos. Hlubší… více o Rychlé kokosové řezy
Zlaté kuře
Vykostěné kuře osolíme a opepříme, obalíme v trojobalu a dáme na vymazaný plech. Zalijeme smetanou, ta nám do kuřete… více o Zlaté kuře
Bruschetta
Rajčata nakrájejte na čtvrtky, zbavte je semínek a dužinu nakrájejte na malé kousky. Bazalku nasekejte, přidejte do… více o Bruschetta
Kuře na zelí
Menší kuře naporcujeme na čtvrtky.osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí… více o Kuře na zelí
Omeleta s uzenou makrelou
Metličkou důkladně vyšleháme vejce s mlékem, moukou, osolíme a opepříme. Na rozehřátý olej vlijeme polovinu vaječné… více o Omeleta s uzenou makrelou
Kuře na zelí a slanině
Nakrájené brambory, na ně dáme zelí a potom tam dáme kuřecí stehna a na to dáme slaninu, dáme to asi tak na 40 min. do… více o Kuře na zelí a slanině
Cibulový salát s houbami
Do teplého oleje vsypeme postupně kolečka cibule, zrnka kukuřice, kousky hub i pórku a krátce podusíme. Ochutíme solí,… více o Cibulový salát s houbami
Buchtičky se šodó
Do mouky vyhloubíme důlek, ve kterém necháme vykynout kvásek. Okraje mouky osolíme. Po vykynutí kvásku postupně… více o Buchtičky se šodó
Buchty Eliska
POSTUP PŘÍPRAVY Já zpracovávám v domácí pekárně - program těsto - suroviny vložím do pekárny v uvedeném pořadí.… více o Buchty Eliska
Princeznin dort
Těsto: vyšlehat žloutky na dvojnásobný obsah. Vyšlehat sníh s přidáváním cukru a postupně zašlehávat do žloutků,… více o Princeznin dort
