Apfelstrudel

Name: Apfelstrudel
Total time: 40 min
Ingredients: 1 ks vejce; 220 g hrubá mouka; 100 ml teplá voda; cukr krystal; 1 hrnek strouhanka; 125 g rama; hrozinky; skořice - mletá; 1 miska jablka; rama

3.19

hodnoceno: 16

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 1
  ks vejce
- 220
  g hrubá mouka
- 100
  ml teplá voda Cca
Náplň
- cukr krystal
- 1
  hrnek strouhanka
- 125
  g rama
- hrozinky
- skořice - mletá
- 1
  miska jablka Velká
Na potření
- rama

Postup přípravy receptu

Smíchám mouku s vejcem a teplou vodou a hnětám 20 min. Přikryju a nechám 20 min odstát.
Oloupu jablka a nastrouhám na plátky a nachystám strouhanku, ramu, hrozinky, cukr a skořici.
Na stůl dám starý ubrus a posypu moukou. Zpracuji těsto a začnu ho roztahovat na stole.
Na celé roztažené těsto nasypu jablka, strouhanku s ramou, hrozinky, skořici a cukr. Těsto zabalím pomocí ubrusu a otřu ho moukou. Těsto přemístím na vymazaný plech.
Troubu zapnu na 150 stupňů a peču 30 min. (Bez předehřátí)
Poté plech vytáhnu a potřu rozpustěnou Ramou.
Vrátím plech do trouby a peču dalších 30 min.

Zařazení: Moučníky Záviny

Podobné recepty

Tuňáková pomazánka

Jednoduchá škvarková pomazánka

Slaný štrůdl - 4 varianty

Rýžová kaše s jablky a mandlemi

Brambory Apetit

Suroviny na náplň vymíchejte do pěny a vytvarujte kuličky. Lepší je dát hmotu ztuhnout (do mrazáku), pak pomocí lžičky… více o Brambory Apetit

Apple crumble

Oloupeme jablka a nakrájíme je na kostičky. Dáme jablka do hrnce s trochou vody a hnědým cukrem, vaříme 10 minut. Do… více o Apple crumble

Jablečný Apple pie

Těsto: polohrubou mouku, sůl, máslo a studenou vodu smícháme a uděláme těsto, které necháme alespoň 3 hodiny v ledničce… více o Jablečný Apple pie

Mohlo by vás zajímat

Domácí podzimní čaje: Zahřejí vás, zlepší náladu a některé umí i…

Během chladných a deštivých podzimních dní možná nebudete mít náladu trávit čas venku, o to… Celý článek

Strašidelné dobroty: 40 sladkých i slaných nápadů na Halloween

Někdo Halloween miluje, jinému připadá jako hloupý americký import. Ať už patříte k jedné,… Celý článek

Podzimní prázdniny na chalupě: Rodinné recepty od polévky až po…

I podzim na chalupě může být krásný. Obzvlášť, když se po procházce krásně zbarvenou přírodou… Celý článek

KVÍZ: Znáte oblíbená jídla našich prezidentů? Otestujte se!

Svůj čas trávili na Pražském hradě nebo na zámku v Lánech, a tak by se mohlo zdát, že se na… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Hrozinky Hrubá mouka Jablka Rama Skořice - mletá Strouhanka Teplá voda Vejce

Doporučujeme

Bábovka z jablek bez tuku

V míse našleháme celá vejce, cukr a vanilínový cukr, přidáme mouku, prášek do pečiva, nakonec jablka (nahrubo… více o Bábovka z jablek bez tuku

Druhá náplň do větrníků

Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink. Necháme vychladnout a dáváme pozor, aby se neudělal škraloup, vymícháme do… více o Druhá náplň do větrníků

Jemný jablkový koláč s ořechy

Celá vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým,zašleháme olej. Do mísy nasypeme mouku, sodu, sůl, namočené a oprané rozinky,… více o Jemný jablkový koláč s ořechy

Plněné obří mušle

Obří mušle uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli oloupeme, jemně nakrajíme a na rozpáleném oleji necháme společně s… více o Plněné obří mušle

Vepřové ala špekáčky na pivu

Špekáčky nakrojíme podélně, na koncích nakrojíme na ježka, naskládáme do zapékací mísy, zasypeme nakrájenou cibulí a… více o Vepřové ala špekáčky na pivu

Gulášová polévka s bílými fazolemi

Fayole namočíme předem na 3-5 hodin do vody, aby nabobtnaly. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme ji mletou paprikou,… více o Gulášová polévka s bílými fazolemi