Apple pie – anglický jablečný koláč
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
Těsto
-
60g máslo
-
250g hladká mouka
-
1ks vejce
-
6lžíce mléko
-
0,5balíček prášek do pečiva
-
70g cukr
-
-
Náplň
-
vanilkový cukr
-
skořice
-
strouhanka v případě, že jsou jablka moc vlhká
-
tvaroh nemusí být
-
nasekané ořechy
-
jablka nastrouhaná nebo na kostičky
-
Postup přípravy receptu
-
Přísady na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny.
-
Formu na koláč si vymažeme, polovinu těsta rozválíme na větší průměr formy a formu jím vyložíme tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje. Okraj těsta pomažeme vajíčkem. Dno propícháme vidličkou.
-
Přísady na náplň (dle vlastní volby) smícháme a vložíme dovnitř koláče tak, aby množství odpovídalo objemu formy, tj. aby byl horní okraj formy zarovnaný až po vrch.
-
Rozválíme druhou polovinu těsta na průměr formy a zakryjeme koláč. Okraje slepíme, vrchní vrstvu těsta propícháme vidličkou, nebo na pár místech prořízneme, pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme cca 30 minut při 180 °C, dokud těsto není růžové.
Podobné recepty
Jablečný Apple pie
Těsto: polohrubou mouku, sůl, máslo a studenou vodu smícháme a uděláme těsto, které necháme alespoň 3 hodiny v ledničce… více o Jablečný Apple pie
Jablečný koláč
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a vyválíme 2 placky. Naplníme je strouhanými jablky se skořicí, rozinkami,… více o Jablečný koláč
Jablečný koláč
Předehřejeme troubu na 180 °C. Vymažeme a vysypeme plech. Těsto: všechny ingredience smícháme a vyšleháme. Těsto… více o Jablečný koláč
Mohlo by vás zajímat
Velikonoční beránek: Proč ho pečeme a jak upéct toho nejlepšího?
Bez beránka si málokdo dokáže Velikonoce představit. Na každém kroku a každém pohledu na… Celý článek
Jak uvařit vejce, aby nepraskla? Dodržte tato pravidla
Bojujete s vejci popraskanými při vaření? Uvařit vejce tak, aby skořápka zůstala neporušená,… Celý článek
Pampeliškový med a sirup: Podrobný návod, jak si je vyrobit doma
Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za… Celý článek
Nejlepší velikonoční mazanec: Recept, díky kterému bude dokonale…
Mazanec patří mezi tradiční sladká jídla, bez nichž se nemůže obejít žádný velikonoční stůl.… Celý článek
Použité suroviny:
Cukr
Hladká mouka
Jablka
Máslo
Mléko
Nasekané ořechy
Prášek do pečiva
Skořice
Strouhanka
Tvaroh
Vanilkový cukr
Vejce
Doporučujeme
Chlebíčky se supr pomazánkou
Pomazánkové máslo vyšleháme se sýrem, lžící majolky, a dle chuti rozetřený česnek. Přidáme na malinké kostičky ostatní… více o Chlebíčky se supr pomazánkou
Omáčka na lívance
Ovoce rozvaříme ve smetaně, osladíme, přilijeme mouku rozmíchanou v mléce a povaříme. více o Omáčka na lívance
Perníkové řezy s kořením na svařák
Cukr, vodu, Heru a kakao rozvaříme v hrnci. Hrnek směsi odlejeme, přidáme mouku, vanilkový cukr, vejce, prášek do… více o Perníkové řezy s kořením na svařák
Tetiny ořechové řezy
Na vál prosijeme mouku, nakrájíme tuk, přidáme vejce a vykynutý kvásek. Zpracujeme těsto a ihned pracujeme (nenechává… více o Tetiny ořechové řezy
Zapečené kuřecí nudličky
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme grilovacím kořením a v misce promícháme. Necháme uležet. Mezitím… více o Zapečené kuřecí nudličky
Italské Tiramisu
Vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme mascarpone. Připravíme si kávu a do ni cákneme mandlový likér ( Amaretto) . Do… více o Italské Tiramisu
Fofrperník
Všechny suroviny dobře smícháme dohromady. Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče a pečeme na 180°C asi 35… více o Fofrperník
Pravá italská pizza pro každého
Receptů na pizzu je na internetu hodně, bohužel musím říct, že naprostá většina z nich má od pravé italské pizzy velice… více o Pravá italská pizza pro každého
Francouzský hruškový koláč
Těsto: šlehat vejce s cukrem a špetkou soli, přidat olej. Pak mouku s prdopečem současně s mlékem. Promíchat Do velké… více o Francouzský hruškový koláč
Tartar z rajčat
Rajčata i sušená rajčata nakrájíme na malé kousky, přidáme jemně nasekanou jarní cibulku a chilli papričku. Přidáme… více o Tartar z rajčat
Mrkvová buchta
1. Promícháme sypké ingredience. 2. Přidáme máslo, mrkev, vejce a podle potřeby mléko. 3. pečeme ve středně vyhřáté… více o Mrkvová buchta
Rizoto z mletého masa
Do vroucí vody dáme kostku masoxu a ve vývaru uvaříme rýži. Na sádle osmažíme pokrájenou cibulku, přidáme mleté maso a… více o Rizoto z mletého masa
