Na másle osmahneme nudle do tmavohněda, přidáme rýži, pořádně promícháme, zalijeme vodou, osolíme, přiklopíme pokličkou. Jakmile se začne vařit, dáme do vyhřáté trouby na 170 °C. Pečeme asi 20–25 minut.
Rýže není tolik suchá, tak jí můžete podávat i k minutkovému masu.
Na cibuli osmahneme anglickou, cibuli, žampiony a játra. Osolíme, opepříme, zalejeme trochou vody, přisypeme petrželku,…
více o Maminčino kuře s brambory