Asijská plněná omeleta

Name: Asijská plněná omeleta
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks červená paprika; sůl; 1 lžíce olivový olej; 6 ks vejce; 2 ks kuřecí prsa; 70 ml mléko; pepř mletý; 1 lžíce sojová omáčka; 200 g hráškové lusky

3.6

hodnoceno: 5

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks červená paprika
- sůl
- 1
  lžíce olivový olej
- 6
  ks vejce velká
- 2
  ks kuřecí prsa velká
- 70
  ml mléko
- pepř mletý
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 200
  g hráškové lusky

Postup přípravy receptu

Vejce rozšleháme, osolíme a přidáme mléko, osolíme a opepříme. Usmažíme z nich alespoň 4 omelety. (Mně osobně se vždycky trhají, tak tam přidám malinko hladké mouky - tak 1 lžíci).
Dáme stranou a připravíme náplň: Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky asi 1,5 cm tlusté (širší by se nemusely propéct), osolíme a opečeme na oleji z obou stran.
Vyndáme a na pánev dáme na plátky nakrájenou papriku a podélně přeříznuté hráškové lusky. Zlehka opékáme a pak přidáme sojóvou omáčku.
Kuřecí plátky nakrájíme na nudličky a přihodíme k zelenině, aby se prohřály.
Naplníme tím omelety a opatrně zabalíme.

Zařazení: Chuťovky Z vajec

Podobné recepty

Zelňáky se zelným salátem

Smažené brambůrky - chipsy

Semínkové krekry s bylinkami

Škvarková pomazánka s kápií

Omeleta

Vejce, kari a pažitku smícháme, přidáme trochu sýru a smažíme, dokud nebude omeleta mít správnou barvu. Můžeme ozdobit… více o Omeleta

Bramborová omeleta

Na pánvi rozpálíme větší množství oleje, přihodíme na kostičky nakrájené syrové brambory, které osolíme, okmínujeme a… více o Bramborová omeleta

Cuketová omeleta

Na pánvi rozehřejeme olivový olej,osmahneme cibulku, přidáme ostatní ingredience a zalijeme rozšlehaným vajíčkem.… více o Cuketová omeleta

Mohlo by vás zajímat

Jídlo a pití do vedra: Co vás osvěží víc než zmrzlina nebo…

Když udeří úmorná vedra, člověk hledá, čím by se zchladil. Můžete skočit do bazénu, pustit na… Celý článek

Od pondělí do pátku: Studené večeře jsou ideální do horkého…

Hledáte jednoduché a osvěžující večeře, které lze připravit za pouhých 30 minut? Máme pro vás… Celý článek

Co uvařit hladovým dětem o prázdninách? 10 osvědčených receptů,…

Vařit pro děti během letních prázdnin není úplně jednoduché. Mají každou chvíli hlad, často… Celý článek

Neuvěřitelné trojrozměrné želé dorty jsou jako umělecká díla.…

Její dorty jsou úplně jiné než ty, které vidíte v cukrárnách. Podobají se spíš velkým … Celý článek

Použité suroviny: Červená paprika Hráškové lusky Kuřecí prsa Mléko Olivový olej Pepř mletý Sojová omáčka Sůl Vejce

Doporučujeme

Smetanové kytičky

Smícháme mouku, máslo smetanu a 50 g cukru a dáme na 30 minut do ledničky chladit. Potom těsto vyválíme a vykrajujeme… více o Smetanové kytičky

Bramborový knedlík s cibulkou

Uvařené brambory oloupejte a poté nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte vejce, sůl, mouku, krupici a vypracujte… více o Bramborový knedlík s cibulkou

Jednoduchá rajská omáčka

Na drobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, přidáme protlak, kuličky pepře a nového koření, bobkový list a necháme… více o Jednoduchá rajská omáčka

Jablečný makovec

Semlít mák. Jablka jsem dala zavařená, necelé dvě sklenice, zamíchala jsem do nich solamyl (asi 2 lžíce). Velký… více o Jablečný makovec

Jablečné tousty

Toustový chleba namažte máslem a dejte na něj plátky omytého jablka. Jablko posypte skořicovým cukrem, zakryjte plátkem… více o Jablečné tousty

Marcipánky

v míse umícháme 60 dkg polohrubé mouky,40 dkg cukru,7 dkg ořechu když dáš trošičku víc tak se nic nestane,4 vajíčka… více o Marcipánky

Výborný borůvkovo-švestkový koláč…

Heru si vyndáme min. hodinu dopředu z lednice aby nám změkla. Do větší mísy si nasypeme všechny suroviny na těsto, Heru… více o Výborný borůvkovo-švestkový koláč s tvarohem