Asijské kuře

2.72

hodnoceno: 18

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- sůl
- solamyl (bramborový škrob)
- česnek
- kari
- jarní cibulka
- sojová omáčka
- citronová šťáva
- pomerančová šťáva
- zázvor
- kuřecí prsa
- koření na steak
- cukr

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a obalíme v solamylu. Na pánvi na oleji orestujeme dozlatova, při restování osolíme, přidáme kari a steakové koření. Přemístíme do druhého kastrolu. Do výpeku vlijeme hrneček vody, přidáme po pár lžičkách pomerančové a citronové šťávy, pár lžiček sojové omáčky, několik rozmačkaných stroužků česneku, špetku zázvoru (lze i sušený), špetku cukru a necháme povařit cca 2 minuty. Mícháme, aby se „opečánky“ od masa oddělily od pánve. V případě nutnosti zahustíme trochou solamylu rozmíchaného v malém množství studené vody. Přidáme zpátky maso, promícháme a podáváme posypané jarní cibulkou. Jako přílohu doporučuji rýži.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Išelské dortíčky bez lepku

Pudinkový koláč III.

Jahodový (ovocný) pohár

Rybízová pěna

Asijské kuře na pánvi wok

Omyté maso nakrájíme na nudličky široké asi 2 cm. Cukr se 4 lžícemi vody zkaramelizujeme v rozehřátém woku do světle… více o Asijské kuře na pánvi wok

Asijské tajemství

Pro asijské tajmenství anebo kuřecí kousky po sečuánsku nejprve dáme oba druhy sušených hub [I.a) – viz vysvětlivky] do… více o Asijské tajemství

Asijský kuskus

Sušené houby dáme do hrnku a zalijeme horkou vodou. Papriky, chili papričku,cibuli a česnek nakrájíme na tenké plátky.… více o Asijský kuskus

Mohlo by vás zajímat

Klobásy vám zachrání rychlý oběd nebo večeři. 10 snadných…

Potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři a v ledničce máte pár klobásek? I s málem můžete… Celý článek

Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné…

Březová voda je po staletí oblíbená zejména v severní Evropě a Číně, kde je považována za… Celý článek

Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad

Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek

S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…

Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Citronová šťáva Cukr Jarní cibulka Kari Koření na steak Kuřecí prsa Pomerančová šťáva Sojová omáčka Solamyl (bramborový škrob) Sůl Zázvor

Doporučujeme

Kakaové řezy s jablky

Nachystáme si běžný hlubší plech - vymazat olejem a vysypat hrubou moukou. Troubu zapneme na 180 stupňů. Nastrouháme si… více o Kakaové řezy s jablky

Ovocný salát pro zimní večery

Uvařenou rýži necháme vychladnout, promícháme s ovocem nakrájeným na kousky. Přidáme rozinky (nejlepší jsou spařené a… více o Ovocný salát pro zimní večery

Jablečné rohlíčky

Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme mlékem, necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku s… více o Jablečné rohlíčky

Pudinkovo-švestkové koláče

Droždí rozdrobíme do misky, posypeme 1 lžící cukru, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. V míse si smícháme… více o Pudinkovo-švestkové koláče

Boží penne rigate

Penne rigate uvaříme v osolené vodě podle návodu. Cuketu nakrájíme na plátky a širší nudličky, brokolici rozdrobíme… více o Boží penne rigate

Tažený závin s kozím sýrem

Do mísy prosijte mouku se špetkou soli. Rozmíchejte ocet a rozpuštěné sádlo v 90ml vlažné vody a přilijte k mouce.… více o Tažený závin s kozím sýrem

Smažené jednohubky

Rohlíky pokrájíme na zhruba centimetrové plátky a ty namočíme v rozšlehaném vejci s kořením a solí - dle chuti. Prudce… více o Smažené jednohubky

Ananasový moučník alias „Orgasmus"

Vše zamíchat, dát péct, nechat vychladnout a potřít krémem. Nakonec posypat sekanými ořechy a pocákat čokoladou (100 g… více o Ananasový moučník alias „Orgasmus"

Rajská omáčka s koulemi od babičky

Masové koule Mleté maso si dáme do mísy, zalijeme trochou vody, přidáme vejce, sójovou omáčku, sůl, pepř, sladkou… více o Rajská omáčka s koulemi od babičky

Kapusta

Cibuli a slaninu nakrájet na kostičky a opéct na jedné lžíci oleje. Nakrájet kapustu, na vysmaženou slaninu dát papriku… více o Kapusta

Vločkové řezy s krémem

Z bílků a půlky cukru si připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem. Hmoty spojíme, vmícháme vločky,… více o Vločkové řezy s krémem

Bramborové karbanátky

Brambory bez slupky uvaříme, slijeme vodu, rozmačkáme a smícháme s prolisovaným česnekem. Osolíme, přidáme papriku a… více o Bramborové karbanátky