Asijské kuře

2.72

hodnoceno: 18
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • solamyl (bramborový škrob)
    • česnek
    • kari
    • jarní cibulka
    • sojová omáčka
    • citronová šťáva
    • pomerančová šťáva
    • zázvor
    • kuřecí prsa
    • koření na steak
    • cukr

Postup přípravy receptu

  • Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a obalíme v solamylu. Na pánvi na oleji orestujeme dozlatova, při restování osolíme, přidáme kari a steakové koření. Přemístíme do druhého kastrolu. Do výpeku vlijeme hrneček vody, přidáme po pár lžičkách pomerančové a citronové šťávy, pár lžiček sojové omáčky, několik rozmačkaných stroužků česneku, špetku zázvoru (lze i sušený), špetku cukru a necháme povařit cca 2 minuty. Mícháme, aby se „opečánky“ od masa oddělily od pánve. V případě nutnosti zahustíme trochou solamylu rozmíchaného v malém množství studené vody. Přidáme zpátky maso, promícháme a podáváme posypané jarní cibulkou. Jako přílohu doporučuji rýži.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: