Atlasovy řecké patates sto fourno
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1,5kg brambory
-
1lžička sůl
-
2ks česnek
-
1lžíce voda
-
1lžička paprika - sladká
-
1lžička rozmarýn
-
citronová šťáva
-
4lžíce panenský olivový olej
-
Postup přípravy receptu
-
Ve velké míse smícháme citronovou šťávu, vodu, extra panenský olivový olej. Přidáme sůl, sladkou papriku, česnek a rozmarýn, promícháme, přidáme oloupané, omyté a na kousky nakrájené brambory, ještě jednou promícháme. Vše i s tekutinou přendáme do většího hlubokého plechu a na 200 °C pečeme přibližně hodinu.
-
Řecké "patates sto fourno" aneb pečené brambory se hodí jako příloha k řeckým jídlům anebo jako samostatný pokrm.
-
Podávají se s tzatziki.
Podobné recepty
Řecké tzatziki
Okurky nastrouháme, vymačkáme z nich veškerou šťávu a osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem a promícháme.… více o Řecké tzatziki
Řecké šunkafleky
Uvaříme flíčky klasicky v osolené vodě. Šunku pokrájíme na malé kostičky. Všechny sýry nastrouháme. Dáme do zapékací… více o Řecké šunkafleky
Řecké toasty
Připravíme si marinádu na maso. Smícháme olej, oregano, koření Gyros a citronovou šťávou (množství odvozujeme dle… více o Řecké toasty
Mohlo by vás zajímat
Pampelišky nejsou dobré jen na med a sirup! Vyzkoušejte…
Někdo je považuje za otravný plevel, někdo zase za úžasnou surovinu, která se dá výborně… Celý článek
Víkendové lívance 5x jinak: Vyzkoušejte recepty pro lenochy,…
Připravit někomu domácí lívance, ať už k víkendové snídani, odpolední svačině, nebo jako… Celý článek
Kvíz: Vyznáte se v moravském nářečí? Otestujte se!
Každý kout naší země má určitá specifika, a ten moravský obzvlášť. Vyzkoušejte si v našem… Celý článek
Nudí vás už klasická vajíčková pomazánka? Zkuste recept, díky…
Možná ještě stále přemýšlíte, jak zužitkovat vařená vejce, která vám zbyla po Velikonocích.… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Česnek
Citronová šťáva
Panenský olivový olej
Paprika - sladká
Rozmarýn
Sůl
Voda
Doporučujeme
Šunkova rolka se šlehačkou
Nakrájím si čtyři plátky šunky namažu je křenovou pomazánkou nastříkám šlehačku a zabalím.Ozdobím a jako přílohu bílé… více o Šunkova rolka se šlehačkou
Sójový guláš Pikant
Uvařené sójové kostky naložit přes noc do marinády. Na oleji zpěnit cibuli, na to vložit kostky a zelí - dusit půl… více o Sójový guláš Pikant
Bramborové pirohy se zelím
Těsto: 800 g brambor uvaříme se slupkou. Brambory oloupeme, nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, žloutek, sůl a… více o Bramborové pirohy se zelím
Banánový koláč s čokoládou
Polovinu čokolády rozpustíme ve vodní lázni a necháme lehce vychladnout. Máslo, rozpuštěnou čokoládu, vejce, cukr, med… více o Banánový koláč s čokoládou
Pangas se špenátem a nivou
Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě, vodu slijeme. Kdo chce, může listy nahrubo posekat. Pokud použijeme… více o Pangas se špenátem a nivou
Vláčný dezert
Smícháme všechny ingredience na spodní těsto, vypracujeme hladký bochánek, který nastrouháme na vymazaný, vysypaný… více o Vláčný dezert
Myslivecká směs
Množství surovin záleží na počtu strávníků. Majoránka a paprika (množství) je psaná zhruba na 40 dkg masa. Maso si… více o Myslivecká směs
Alfrédovy panenky
Maso nakrájíme na plátky, které opečeme na oleji. Osolíme a opepříme. Polovinu masa z pánve (opečeného) vyjmeme do… více o Alfrédovy panenky
Dršťková polévka z hlívy
Hlívu zbavíme tuhých třeňů a nakrájíme na nudličky. Podusíme ji na sádle, osolíme a sejmeme z plamene asi na 5 minut.… více o Dršťková polévka z hlívy
Ořechová roláda s piškotovo…
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, vmícháme mouku, ořechy, kakao a nakonec i tuhý sníh z bílků.… více o Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní
Zázvorový macerát - sirup pro…
Zázvor nastrouháme na hrubém struhadle. Loupat ho nemusíme, stačí ho jen dobře omýt, nebo vydrbat kartáčkem. Z citronu… více o Zázvorový macerát - sirup pro dospělé
