Ausburské řezy

2.67

hodnoceno: 6
Příprava: 50 minut
Porce: 20
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • 250
      g máslo
    • 400
      g hladká mouka
    • 3
      lžíce mléko
    • 150
      g moučkový cukr
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 3
      lžíce kakao
  • Tvarohová náplň
    • 3
      lžíce máslo
    • 150
      g moučkový cukr
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 4
      ks bílek
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • 500
      g tvaroh
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  • Nejprve si připravíme tvarohovou náplň. Žloutky vyšleháme s polovinou moučkového cukru a s celým vanilkovým cukrem. Přidáme tvaroh, pudinkový prášek a máslo. Nakonec zlehka vmícháme sníh, který jsme ušlehali s druhou polovinou moučkového cukru.
  • Z uvedených surovin připravíme těsto, které rozdělíme na polovinu. Každý díl rozválíme na velikost plechu.
  • Opatrně přeneseme první těsto na plech vyložený pečicím papírem a potřeme ho náplní. Na náplň položíme druhý díl těsta a pečeme as 25 až 30 minut. Po vychladnutí potřeme polevou.
Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: