Avokáda rozmačkáme v misce na kaši, přidáme nadrobno nakrájenou půlku cibule, na kostičky nakrájená rajčata, smícháme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a citronovou štávou.
Pokud máte rádi pálivé, přidejte trošku pálivé omáčky.
Moc dobře chutná zapečené na bagetce nebo pita chlebu a s plátkem hermelínu navrchu.
Nejprve připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a na teplém místě necháme vzejít. Do mísy…
více o Těsto na pizzu podle Moniky