Avokáda rozmačkáme v misce na kaši, přidáme nadrobno nakrájenou půlku cibule, na kostičky nakrájená rajčata, smícháme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a citronovou štávou.
Pokud máte rádi pálivé, přidejte trošku pálivé omáčky.
Moc dobře chutná zapečené na bagetce nebo pita chlebu a s plátkem hermelínu navrchu.
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g.
Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji…
více o Kari guláš s hovězím masem