Avokáda rozmačkáme v misce na kaši, přidáme nadrobno nakrájenou půlku cibule, na kostičky nakrájená rajčata, smícháme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a citronovou štávou.
Pokud máte rádi pálivé, přidejte trošku pálivé omáčky.
Moc dobře chutná zapečené na bagetce nebo pita chlebu a s plátkem hermelínu navrchu.
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou…
více o Nakládané žampiony se sýrem