Avokáda rozmačkáme v misce na kaši, přidáme nadrobno nakrájenou půlku cibule, na kostičky nakrájená rajčata, smícháme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a citronovou štávou.
Pokud máte rádi pálivé, přidejte trošku pálivé omáčky.
Moc dobře chutná zapečené na bagetce nebo pita chlebu a s plátkem hermelínu navrchu.
Marináda na 2-3 krkovice:
- 1 cibule
- 1 strožek česneku
- 3 lžíce hořčice
- 1 dl piva ( desítku, 12 je moc hořká)
…
více o Krkovice v pivu podle Terči