Avokádo rozkrojíme na půlky vybereme kostku a hned potřeme citrónovou šťávou nebo nám zčerná. Dužinu avokáda nakrájíme malým nožíkem na kousky a lžící vybereme do misky. Použili jsme zralé měkké, ale nepřezrálé avokádo.
Jarní cibulku, petrželovou nať, papriku nakrajíme na drobno, cherry rajčátka na čtvrtky a česnek protlačíme.Všecko v misce smícháme. V hrnku si připravíme nálev z citronové šťávy, sůl, mleté koření a balsamikového octa (podle chuti).
Všecko promícháme a dochutíme. Dobré je přidat na jemno nakrájené chilli.
Avokáda nakrájíme na kostky. Papriky rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Česnek utřeme a vmícháme do…
více o Avokádový salát s jogurtem
Maso smíchejte s 100g libovolného sýra dle vaší chuti (zkusila jsem Nivu nahrubo nastrouhanou, bylo to velice dobré), 2…
více o Ruské placičky podle Moniky