Babiččina chlebová polévka

Name: Babiččina chlebová polévka
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 50 g máslo; 1 l voda; 4 lžíce hladká mouka; 1 kostka masox; 3 ks chleba; olej

2.67

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: 3

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 50
  g máslo
- 1
  l voda (nebo vývar)
- 4
  lžíce hladká mouka
- 1
  kostka masox
- 3
  ks chleba (krajíčky staršího chleba)
- olej (na pánev)

Postup přípravy receptu

1. V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme hladkou mouku a uděláme zlatou jíšku, kterou zalijeme vodou nebo vývarem a dobře rozmícháme, dokud se všechny hrudky jíšky nerozpustí.
2. Vsypeme majoránku, kmín, opepříme, přidáme kostku masoxu a trošku dosolíme. Necháme projít varem.
3. Na pánvi s rozehřátým olejem opečeme kostičky (větší) ze starého chleba.
4. Na talíř nalijeme polévku a nasypeme opečené kostičky chleba.
Poznámka:
Lze zašlehat do polévky např. bílky :-)

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Hrnkové muffiny s lesním ovocem a ořechovou drobenkou

Vláčný perník s jablky

Klasické kremrole

Panna cotta s malinovou omáčkou

Chlebová polévka

Chléb rozdrobíme na malé kousky, namočíme je do vody a dobře vymačkáme. Několik kostek osmažíme a před podáváním jimi… více o Chlebová polévka

Chlebová polévka dle Ládi Hrušky

Jak na jednoduchou, rychlou a hlavně levnou polévku? Láďa Hruška to pro nás zas vymyslel! Předvaříme si vodu v… více o Chlebová polévka dle Ládi Hrušky

Babiččina zelnačka

Na másle si zpěníme cibulku, přidáme najemno nakrájenou slaninu, klobásku a orestujeme. Až pěkně provoní, zalijeme… více o Babiččina zelnačka

Mohlo by vás zajímat

Velikonoční beránek: Proč ho pečeme a jak upéct toho nejlepšího?

Bez beránka si málokdo dokáže Velikonoce představit. Na každém kroku a každém pohledu na… Celý článek

Jak uvařit vejce, aby nepraskla? Dodržte tato pravidla

Bojujete s vejci popraskanými při vaření? Uvařit vejce tak, aby skořápka zůstala neporušená,… Celý článek

Pampeliškový med a sirup: Podrobný návod, jak si je vyrobit doma

Krásně žluté pampelišky rostou na jaře téměř všude, a i když jsou všeobecně považovány za… Celý článek

Nejlepší velikonoční mazanec: Recept, díky kterému bude dokonale…

Mazanec patří mezi tradiční sladká jídla, bez nichž se nemůže obejít žádný velikonoční stůl.… Celý článek

Použité suroviny: Chleba Hladká mouka Máslo Masox Olej Voda

Doporučujeme

Bubliny

Zpracujeme těsto, vyválíme, vykrájíme kolečka nebo oválky, upečeme při 220 °C. Cukroví se při pečení nafoukne. Upečené… více o Bubliny

Jablečný koláč z jogurtového těsta

Dáme mouku, cukr a vejce do velké mísy a řádne rozmícháme. Za stálého mícháme postupně přidáváme jogurt, mléko a prášek… více o Jablečný koláč z jogurtového těsta

Sýrová pomazánka s ředkvičkami

Utřeme tuk, přidáme sýr a olej a našleháme. Pak přidáme na velmi tenké plátky nastrouhané ředkvičky a nadrobno usekanou… více o Sýrová pomazánka s ředkvičkami

Banánovo-broskvové tiramisu

Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo a zakysanou smetanu a vyšleháme krém.… více o Banánovo-broskvové tiramisu

Žampionová omáčka s cibulí

Na kousky pokrájenou cibuli osmahneme na 25 gramech másla. Jakmile zesklovatí, přidáme pokrájené žampiony (kostičky,… více o Žampionová omáčka s cibulí