Babiččiny papriky v rajské

Name: Babiččiny papriky v rajské
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; česnek; voda; 1 ks vejce; majoránka; 2 ks rohlík; 350 g mleté maso; 50 g máslo; sůl; voda; 50 g hladká mouka; cukr; 2 ks rajský protlak; 8 ks paprika

2.95

hodnoceno: 21

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 1
  ks cibule
- sůl
- česnek
- voda
- 1
  ks vejce
- majoránka
- 2
  ks rohlík nebo 3
- 350
  g mleté maso
Omáčka
- 50
  g máslo
- sůl
- voda
- 50
  g hladká mouka
- cukr
- 2
  ks rajský protlak
- 8
  ks paprika bílá

Postup přípravy receptu

Omyjeme, očistíme papriky a odkrojíme u stopky.
Cibuli nakrájíme nadrobno, necháme na oleji zesklovatět. Rohlíky, lépe starší, roztrháme na kousky, namočíme ve vode, vymačkáme. Smícháme cibuli, rohlíky, mleté maso, vejce, sůl, rozmačkaný česnek a majoránku. Rukou prohněteme.
Směsí naplníme papriky.
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, uděláme z mouky jíšku, zalijeme vodou, přidáme rajské protlaky, sůl a cukr. Vložíme papriky a za občasného míchání vaříme minimálně hodinu.
Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Mleté Zelenina

Podobné recepty

Dobrý perník

Slepé myši z Jestřebích hor - palačinky

Jogurtový Margot koláč s pudinkem

Ořechové loučky vydatné

Babiččiny plněné papriky na pátek

Osmažíme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme rýži, osmahneme ji, až zesklovatí, přidáme nakrájená rajčata a koření.… více o Babiččiny plněné papriky na pátek

Babiččiny halušky

Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili tužší… více o Babiččiny halušky

Babiččiny lívance

Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, polovinou vlažného mléka a hrubou moukou. Kvásek necháme vzejít. Zbylé vlažné mléko… více o Babiččiny lívance

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Nejkrásnější jarní dorty: Pokochejte se sladkou nádherou!

Jaro je období plné živých barev, přírody, která rozkvétá, a svěžích chutí. A co by mohlo lépe… Celý článek

Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z…

Chcete-li připravit řízky trochu jinak a přitom neušpinit moc nádobí, tento recept známého… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Cukr Hladká mouka Majoránka Máslo Mleté maso Paprika Rajský protlak Rohlík Sůl Vejce Voda

Doporučujeme

Naložené řízky v jogurtové marinádě

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a naložíme do marinády. Nejlépe přes noc. Na marinádu smícháme bílé jogurty,… více o Naložené řízky v jogurtové marinádě

Přesnídávkový řez ala štrúdl

Cukr vyšleháme s vejci a rozpuštěnou herou, přidáme mléko, přesnídávku a prosátou mouku z práškem do pečiva. Nakonec… více o Přesnídávkový řez ala štrúdl

Třené houskové knedlíky (nekynuté)

Do větší mísy dáme mouku, osolíme a přilijeme smíchané mléko, vodu a vejce. Mícháme, až těsto začne dělat bubliny.… více o Třené houskové knedlíky (nekynuté)