Babiččiny papriky v rajské

Name: Babiččiny papriky v rajské
Total time: 90 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; česnek; voda; 1 ks vejce; majoránka; 2 ks rohlík; 350 g mleté maso; 50 g máslo; sůl; voda; 50 g hladká mouka; cukr; 2 ks rajský protlak; 8 ks paprika

2.95

hodnoceno: 21

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Náplň
- 1
  ks cibule
- sůl
- česnek
- voda
- 1
  ks vejce
- majoránka
- 2
  ks rohlík nebo 3
- 350
  g mleté maso
Omáčka
- 50
  g máslo
- sůl
- voda
- 50
  g hladká mouka
- cukr
- 2
  ks rajský protlak
- 8
  ks paprika bílá

Postup přípravy receptu

Omyjeme, očistíme papriky a odkrojíme u stopky.
Cibuli nakrájíme nadrobno, necháme na oleji zesklovatět. Rohlíky, lépe starší, roztrháme na kousky, namočíme ve vode, vymačkáme. Smícháme cibuli, rohlíky, mleté maso, vejce, sůl, rozmačkaný česnek a majoránku. Rukou prohněteme.
Směsí naplníme papriky.
Ve velkém hrnci rozpustíme máslo, uděláme z mouky jíšku, zalijeme vodou, přidáme rajské protlaky, sůl a cukr. Vložíme papriky a za občasného míchání vaříme minimálně hodinu.
Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.

Zařazení: Maso Zdravě i chutně Mleté Zelenina

Podobné recepty

Krůtí srdíčka s noky

Rychle, zdravě a chutně losos

Bulharská musaka -Olga

Smetanové kuře pečené (nejen) s bramborem

Babiččiny plněné papriky na pátek

Osmažíme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme rýži, osmahneme ji, až zesklovatí, přidáme nakrájená rajčata a koření.… více o Babiččiny plněné papriky na pátek

Babiččiny halušky

Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili tužší… více o Babiččiny halušky

Babiččiny lívance

Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, polovinou vlažného mléka a hrubou moukou. Kvásek necháme vzejít. Zbylé vlažné mléko… více o Babiččiny lívance

Mohlo by vás zajímat

Ochucené vody vás budou bavit: Jsou krásné, dobré a bez kalorií!

Všichni víme, jak důležité je dodržovat pitný režim, obzvlášť, když je venku horko. Ideální je… Celý článek

4 tipy, jak rychle vypeckovat třešně

Natrhat třešně ze stromu je zábava, jejich vypeckovávání už moc ne. A když máte třešní celý… Celý článek

Burger jako od profíka: 8 rad, díky kterým bude chutnat naprosto…

Burger patří k nejoblíbenějším jídlům připravovaným na grilu. A není divu. Když se dobře… Celý článek

Ovocné knedlíky: Uvařte si s námi sladkou klasiku na 5 způsobů!

Knedlíky plněné šťavnatým ovocem jsou pokrmem nesoucím v sobě znamení léta a prázdnin. Jako… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Cukr Hladká mouka Majoránka Máslo Mleté maso Paprika Rajský protlak Rohlík Sůl Vejce Voda

Doporučujeme

Slaný závin s vinnou klobásou

Připravíme si kvásek (rozdrobené droždí zalijeme trochou vlažného mléka se špetkou cukru), mouku dáme do mísy a přidáme… více o Slaný závin s vinnou klobásou

Letní salát s vejci

Paprika se zbaví vnitřků, okurek oloupe a všechny suroviny se nakrájí na malé kostičky. Vařená a oloupaná vejce je… více o Letní salát s vejci

Játrové knedlíčky mojí babičky

Játra naškrábeme nožem a odstraníme z nich blány. Přidáme ostatní přísady a vypracujeme hustší těstíčko - můžeme dle… více o Játrové knedlíčky mojí babičky

Srdce z párku plněné vejcem

Na pánvici dáme přiměřeně sádla nebo oleje. Necháme rozpálit. Na pánvici zatím rozkrájíme na půl (na délku) párky, ale… více o Srdce z párku plněné vejcem