Bábovka DUO

3.33

hodnoceno: 9
Příprava: 60 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 100
      ml voda
    • 100
      ml rostlinný olej + na vymazání
    • 3
      ks žloutek
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 200
      g cukr krystal
    • rozinky
    • strouhanka
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • kakao
    • 3
      ks sníh z bílku ze tří bílků

Postup přípravy receptu

  • Cukr, žloutky a vanilinový cukr vyšleháme dohladka. Přidáme olej, teplou vodu a do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva. Zašleháme. Přidáme rozinky.
  • Vmícháme sníh z bílků. Formu vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Vlijeme 1/2 těsta.
  • Do druhé poloviny vmícháme kakao (tolik, aby bylo těsto pěkně tmavě hnědé). Druhou polovinu vlijeme na první a stěrku na pár místech probodneme do první vrstvy, aby se vytvořilo mramorování.
  • Formu dáme do vyhřáté trouby a pečeme na mírný stupeň, až se těsto nelepí na špejli.
  • Tato bábovka je u nás favoritka, jinou prakticky ani neděláme. Je krásně vláčná a k odpolednímu čaji je to absolutní špica.
Zařazení: Bábovky

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: