Bábovka likérovka

Name: Bábovka likérovka
Total time: 60 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 5 ks vejce; 180 g cukr krystal; 400 g polohrubá mouka; 1 ks prášek do pečiva; 250 ml vaječný koňak; 20 g kakao; 250 ml olej

3.25

hodnoceno: 12

Příprava: 60 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 5
  ks vejce
- 180
  g cukr krystal
- 400
  g polohrubá mouka
- 1
  ks prášek do pečiva
- 250
  ml vaječný koňak
- 20
  g kakao
- 250
  ml olej

Postup přípravy receptu

Žloutky, cukr a likér společně ušleháme do pěny. Zpočátku je to řídké, ale asi za 10 minut hmota lehce zhoustne a nabyde na objemu.
Do pěny vmícháme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh ušlehaný z bílků se solí. Asi čtvrtinu těsta odlijeme a obarvíme prosátým kakaem.
Do vymazané a vysypané formy lijeme střídavě světlé a tmavé těsto a upečeme (180 °C, cca 60 minut).

Zařazení: Moučníky Bábovky Dezerty

Podobné recepty

Rajský salát (nejen) s mozzarellou

Pesto ze sušených rajčat

Karbanátky s řepou

Červená řepa s žervé a rakouským špekem

Bábovka

Žloutky, cukr a máslo dobře utřeme, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a nakonec sníh. Půlku těsta vylijeme do… více o Bábovka

Bábovka

Všechno smícháme ve větším hrnku a dáme na maximální výkon do mikrovlnky na 3,5 minuty. Až začne stoupat, vypneme. Po… více o Bábovka

Vídeňská bábovka

Máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme citronovou kůru, vanilkový cukr, vlahé mléko a sůl. Z bílků vyšleháme… více o Vídeňská bábovka

Mohlo by vás zajímat

Letní recepty s melounem: Využít se dá do dezertů, salátů i ke…

Červený meloun je neodmyslitelným symbolem léta. Je lahodný a v horkých dnech nesmírně… Celý článek

Milujete marmelády? Připravte si je s námi, máme pro vás 20…

Čas letních prázdnin je tradičně spojen s vařením domácích džemů a marmelád a tento rok není… Celý článek

Naučte se grilovat maso jako profík: Tipy šéfkuchaře, jak…

Grilování vypadá jako snadná disciplína, ale stačí málo a maso je vysušené, přesolené nebo bez… Celý článek

Rybízový koláč je letní hit: 10 skvělých receptů, kterými…

Prázdninové koláče patří k těm nejlepším a ty s rybízem obzvlášť. Jsou šťavnaté, nadýchané a… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Kakao Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Vaječný koňak Vejce

Doporučujeme

Toblero

Maso nakrájené na nudličky "vykoupeme" v misce s olejem. Maso přecedíme do jiné misky a olej ponecháme na pánev. … více o Toblero

Dort perníková kniha

Utřeme nebo ušleháme vajíčko, cukry a kakao. Postupně přidáme ostatní ingredience. Upečeme na vymazaném a vysypaném… více o Dort perníková kniha

Formanské brambůrky

Brambory oloupeme (u nových stačí jen omýt) a rozčtvrtíme. Poskládáme je na plech vyložený pečícím papírem, osolíme,… více o Formanské brambůrky

Lehký ovocný koláč

Z vejce, moučky cukru, vanilky cukru, změklého tuku, mouky s práškem do pečiva, z vlažného mléka vypracujeme těsto,… více o Lehký ovocný koláč

Tvarohové halušky s jahodami

V misce smícháme tvaroh, vejce, sůl, pudink a přisypáváme dětskou krupici, až nám vznikne těsto trochu hustší než na… více o Tvarohové halušky s jahodami