Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme rozinky a nasekané mandle.
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Rozetřeme do ní třetinu těsta. Na těsto naskládáme těsně k sobě piškoty (nejlépe kakaové kvůli barvě), které jsme předtím vždy po dvou slepili marmeládou. Piškoty překryjeme druhou třetinou těsta, položíme další vrstvu piškotů a zbytek těsta.
Upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou, posypeme restovanými mandlovými lupínky a proužky pomerančové kůry.
Do mísy dáme mouku, cukr, sodu, a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme…
více o Medové perníčky hned k jídlu
Žloutky a cukr vyšleháme do bělavé pěny a vmícháme 150 g nutelly. Z bílků ušleháme tuhý sníh a střídavě s moukou ho…
více o Piškotová roláda s nutellou