Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku skořice, kakao a zašleháme.
Dále přidáváme střídavě olej a mouku s práškem do pečiva. Naklademe oloupaná na malé kostičky nakrájená jablka, rozinky a další pochutiny (např. ořechy nebo sušené meruňky).
Těsto vlijeme do vymazané a kokosem vysypané bábovkové formy a pečeme asi 40 minut. Nejdříve na hodně a asi za 30 minut na slabší stupeň.
Dortovou formu vytřeme máslem. Na dno formy poklademe celé piškoty. Poté si připravíme krém následujícím způsobem. Do…
více o Piškotový dort s jahodami