Máslo utřeme s cukry a žloutky do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do pěny z másla, cukrů a žloutků přidáme jogurtový nápoj (případně i mléko), mouku a kypřicí prášek. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Do vymazané a vysypané formy nalijeme trochu těsta, poklademe okapanými mandarinkami, poté znovu nalijeme těsto, dáme další mandarinky a nakonec opět zalijeme těstem. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 50 minut. Množství je do vetší formy.
Vše dáme do mísy a vypracujeme nejlépe elektrickým ručním šlehačem. Až se těsto přestane lepit na stěny mísy je hotové.…
více o Rybízový koláč s polevou
1. Na přípravu těsta smícháme rozinky, kandované ovoce a citrónovou kůru. Vše zalijeme rumem a necháme nejlépe přes noc…
více o Vánoční rumový chlebíček