Báječná cuketová polévka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule menší
-
3ks brambory
-
1ks cuketa větší
-
1špetka sůl
-
2lžíce olivový olej
-
1lžička kari
-
1kelímek zakysaná smetana
-
1hrst bylinky petrželka, libeček apod.
-
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji zpěníme cibulku. Přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a cuketu. Přidáme kari koření, sůl a zalijeme vodou, jen asi 1 cm nad okraj zeleniny (aby polévka nebyla moc řídká). Vaříme doměkka, celý obsah hrnce rozmixujeme dohladka ponorným mixérem a všleháme zakysanou smetanu a bylinky. Krátce povaříme a můžeme podávat.
-
Je velmi dobrá samotná, nebo s kostičkami do polévky.
Podobné recepty
Cuketová polévka
Cuketu nakrájíme na kostky. Pokud je velká, oloupeme slupku. Olivový olej dáme do hrnce, na něm zpěníme nadrobno… více o Cuketová polévka
Báječná (nejen) broskvová roláda
Plech vyložíme pečicím papírem. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, aroma, vodu, mouku s kypřidlem a… více o Báječná (nejen) broskvová roláda
Cuketová omeleta
Na pánvi rozehřejeme olivový olej,osmahneme cibulku, přidáme ostatní ingredience a zalijeme rozšlehaným vajíčkem.… více o Cuketová omeleta
Mohlo by vás zajímat
Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající…
I brzy na jaře se můžete vydat do lesa na houby. Zkušení houbaři na ně chodí klidně i v zimě.… Celý článek
S Michalem Davidem pod pokličkou: Kdybych se nevěnoval hudbě,…
Michal David patří bezesporu mezi české nejúspěšnější zpěváky, skladatele a hudební producenty… Celý článek
Kuřecí maso 5x jinak: Recepty do rodinné kuchařky, které budou…
Kuře patří tradičně k nejoblíbenějším druhům masa a byla by nuda servírovat ho pořád dokola… Celý článek
Jak správně vybrat olej nebo tuk na smažení? Napoví vám kouřový…
Výběr správného oleje nebo tuku hraje při smažení klíčovou roli. Některé se hodí na úpravu… Celý článek
Doporučujeme
Kuře po indicku
Maso nakrájíme na ploché kousky. Kousky kuřete namažeme směsí z výše uvedených ingrediencí a v misce necháme uležet 24… více o Kuře po indicku
Kotlety po čínsku
- kotlety naklepeme - smícháme vejce, solamyl, kečup, česnek, majoránku, pepř a kari - kotlety do směsi namočíme… více o Kotlety po čínsku
Ďábelské fazole
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji, přidáme lečo, kečup a fazole. Dochutíme solí, pepřem,… více o Ďábelské fazole
Oříšková roláda s tvarohem
Žloutky s cukrem šleháme metličkami cca 1 min. Přidáme rozemleté ořechy, dobře promícháme a lehce vmícháme sníh z bílků… více o Oříšková roláda s tvarohem
Rizoto s mozzarellou a gorgonzolou
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme rýži a zalijeme vodou. Přídáme bujón a mícháme, dokud se rýže nezačne vařit. … více o Rizoto s mozzarellou a gorgonzolou
Čokoládové muffiny se šlehačkou
Máslo a cukry vyšleháme se 4 lžícemi horké vody do husté pěny. Pak přidáme žloutky a střídavě vmícháme sníh z bílků a… více o Čokoládové muffiny se šlehačkou
Višňové tvarohovo-kakaové řezy
Vyšleháme vejce s cukrem, přídáme ostatní, promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech kokosem, pečeme na 180 st… více o Višňové tvarohovo-kakaové řezy
Ananasová pohádka
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme šťávu z kompotu, olej, mouku a kypřidlo. Nakonec vmícháme kousky ananasu a… více o Ananasová pohádka
Buřty s cibulí na pivě
Špekáčky nařízneme a naplníme cibulí, dáme do pekáčku a zasypeme zbylou cibulí Zalejeme kečupem a pivem, přidáme… více o Buřty s cibulí na pivě
Tofu s rýží
Tofu nakrájíme na kostky dáme do misky máčet do sójové omáčky. Mrkev nakrájíme na 0,5cm kostky, cibulku nadrobno. … více o Tofu s rýží
Červené fazole s rýží
1. Fazole namočte přes noc v dostatečném množství vody. 2. Ráno vodu slejte a nahraďte 5 hrnky čerstvé. Přiveďte k… více o Červené fazole s rýží
Rychlý tvarohový koláč
1) Z mouky, prášku na pečení, cukru a tuku uděláme drobenku. 2) Plech se zvýšeným okrajem vymažeme tukem, nasypeme… více o Rychlý tvarohový koláč
