Báječná sýrová omáčka s kuřecím masem

Name: Báječná sýrová omáčka s kuřecím masem
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 200 g eidam sýr; 2 stroužek česnek; 2 plátek kuřecí prsa; 5 hrst bazalka; 1 balení sýr niva; 2 špetka oregáno; 2 kelímek smetana na vaření; 1 lžíce extra panenský olivový olej

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: 15 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule větší
- 200
  g eidam sýr
- 2
  stroužek česnek
- 2
  plátek kuřecí prsa
- 5
  hrst bazalka lístky, nebo použít koření v sáčku(2 špetky)
- 1
  balení sýr niva
- 2
  špetka oregáno
- 2
  kelímek smetana na vaření 12%
- 1
  lžíce extra panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Nejdříve si nakrájíme maso na kostičky nebo proužky , podle zvyku a jak kdo má rád. Nakrájíme si cibulku , rozpálíme pánev s olivovým olejem a cibulku necháme podusit. maso osolíme, opepříme a přidáme na pánev. Mezitím nastrouháme nivu a eidam . až bude maso zbělalé, přidáme nastrouhaný sýr a mícháme dokud se sýr nebude přichytávat. měli by jsme snížít i teplotu. připravíme si 2 smetany a nalijeme na směs. mezitím nastrouháme česnek a přidáme bazalku a oregáno. vše mícháme tak dokud není vše spojené, ochutnáme. nejlépe s epodává s italskými špagetami nebo penne. Ale jak kdo má rád, moje dcera to má ráda s bramborovou kaší .-)

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Třešně v těstě (nejen) z remosky

Prošívaná deka

Barevný pudinkový dort

Ganache do koblih nebo dortů

Víkendová rajská omáčka s kuřecím masem

Celé kuře rozčtvrtíme a stáhneme z kůže, maso mírně nasolíme. Do vroucí vody přidáme takto lehounce nasolené kuřecí… více o Víkendová rajská omáčka s kuřecím masem

Salát s kuřecím masem

Kuřecí řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi (cca 10 minut). Uvaříme vejce natvrdo.… více o Salát s kuřecím masem

Tortilla s kuřecím masem

Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a okořeníme. Na pánev dáme trochu oleje a orestujeme. Zeleninu… více o Tortilla s kuřecím masem

Mohlo by vás zajímat

8 nápadů, jak využít těsto na pizzu: Upéct z něj můžete slané…

Jestli jste z těsta na pizzu dosud připravovali jen oblíbenou italskou specialitu, možná vás… Celý článek

7 potravin, díky kterým si můžete prodloužit mládí. Většinu z…

Chcete být na světě do sta let? Nic není nemožné a můžete se o to alespoň pokusit. Stačí do… Celý článek

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Použité suroviny: Bazalka Česnek Cibule Eidam sýr Extra panenský olivový olej Kuřecí prsa Oregáno Smetana na vaření Sýr Niva

Doporučujeme

Zelný salát s tatarskou omáčkou

Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme proležet. Mažeme na plátky veky. více o Zelný salát s tatarskou omáčkou

Jablková žemlovka

Nakrájíme rohlíky na kolečka a namočíme je do teplého mléka. Nastrouháme jablka na hrubém struhadle a smícháme s cukrem… více o Jablková žemlovka

Tvarohová pomazánka

Do mixéru dám tvaroh, nastrouhaný sýr a nastrouhané máslo (lépe se to spojí), prolisovaný česnek, mléko, pažitku, sůl a… více o Tvarohová pomazánka

Tvarohová roláda s hruškami

Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme aspoň 1/2 hodiny odpočinout. Tvaroh utřeme s cukrem, máslem, vejcem a… více o Tvarohová roláda s hruškami

Bori-bori – kukuřičné karbanátky

Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou (kdo jak má rád), přidáme 2 vejce, kukuřici a strouhanky tolik, aby jsme… více o Bori-bori – kukuřičné karbanátky

Nudle s rajčaty – staročeské…

Rajčata vložím na minutu do vařící vody a poté z nich sundám slupku. Pak rajčata dusím asi 15 minut, až se dokonale… více o Nudle s rajčaty – staročeské krajové jídlo

Pečené brambory se špenatovými…

Brambory propíchneme skrz, dáme péct do trouby na 200 stupňů, asi tak na hodinu. Pozor musí byt omyté a ve slupce. … více o Pečené brambory se špenatovými listy a volským okem

Cuketové špagety

Cibuli osmahneme na oleji, přidáme cuketu (oloupanou, bez semínek a nakrajenou na kostky) a nakrájená rajčata.… více o Cuketové špagety

Jednoduchá rajská polévka

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a petržel (od obojího cca stejné množství jako cibule) a… více o Jednoduchá rajská polévka

Buchta rychlík (v mikrovlnce)

Všechny přísady smícháme. A dáme do vymazané mikrovlnkové nádoby. Vlníme asi 7 minut (podle síly mikrovlnky). Místo… více o Buchta rychlík (v mikrovlnce)

Banánovo-čokoládová roláda

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, vmícháme mouku s kakaem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto… více o Banánovo-čokoládová roláda

Dort "Vzpomínka na Casablanku"

Smícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej a nakonec mouku.… více o Dort "Vzpomínka na Casablanku"