Chléb namažeme máslem a nastrouháme na něj najemno sýr. Poklademe kolečky cibule, na jednu stranu chleba dáme kolečka okurky, na druhou proužky barevných paprik a do středu dvě čtvrtky vajec, která přelijeme tatarkou. Zdobíme čerstvou petrželkou.
Uděláme kvásek z cukru droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním ostatních…
více o Borůvkový koláč mojí babičky