Balkánský zeleninový salát

Name: Balkánský zeleninový salát
Total time: 20 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 5 ks rajčata; 2 lžíce olivový olej; 5 lžíce voda; 1 ks okurka salátová; 4 lžíce ocet; pepř mletý; 2 lžička worcestrová omáčka; 4 ks paprika; 1 lžička hořčice; 1 lžička cukr

2.4

hodnoceno: 5

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- sůl
- 5
  ks rajčata
- 2
  lžíce olivový olej
- 5
  lžíce voda
- 1
  ks okurka salátová
- 4
  lžíce ocet 3–4 lžíce
- pepř mletý
- 2
  lžička worcestrová omáčka
- 4
  ks paprika
- 1
  lžička hořčice
- 1
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a všechno vložíme do salátové mísy. Zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili z olivového oleje, hořčice, worcesteru, vody, octa, soli, cukru a pepře. Salát důkladně promícháme a podáváme vychlazený.

Zařazení: Zdravě i chutně Salát Zelenina

Podobné recepty

Koláč s tvarohem i pro ty, co tvaroh nemusí

Martinské rohlíčky pro Zuzku

Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi

Broskvové (meruňkové) lívance II.

Zeleninový salát

V míse smícháme bílý jogurt, nakrájenou okurku, rajčata, ředkvičky a zamícháme. Potom na ozdobu dáme papriku. více o Zeleninový salát

Balkánský salát

Zeleninu, šunku i sýr nakrájíme na kostičky. Vše smícháme a zalijeme zálivkou připravenou podle návodu na obalu.… více o Balkánský salát

Osvěžující zeleninový salát

Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.… více o Osvěžující zeleninový salát

Mohlo by vás zajímat

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…

Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr Hořčice Ocet Okurka salátová Olivový olej Paprika Pepř mletý Rajčata Sůl Voda Worcestrová omáčka

Doporučujeme

kralik na vine

Omyté porce králíka potřeme solí a pepřem. Na rozehřátém oleji maso opečeme, přidáme majoránku, bobkový list, podlijeme… více o kralik na vine

Zelená omáčka

Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek na kousky a pórek na kolečka. Rozehřejeme olivový olej a vhodíme na něj slaninu.… více o Zelená omáčka

Bramborový prejt

Brambory nastrouháme a na cibulce zpěníme spařenou umletou kapustu. Česnek prolisujeme. Vymazaný pekáč vysypaný… více o Bramborový prejt

Sulc – recept po babičce

Na přípravu sulcu používáme suroviny, které po tepelné úpravě ,,klihovatí,, - nožičky, hlavy, kůže, kolínka atd. … více o Sulc – recept po babičce

Sladká malovaná vejce

Z lineckého těsta si vyválíme plát, vykrájíme a upečeme vajíčka. Můžeme i použít jiné těsto, já pekla z těsta na… více o Sladká malovaná vejce

Polévka s hovězím masem

Očištěně maso nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Do polévky přidáme na hrubo nastrouhanou kořenovou… více o Polévka s hovězím masem

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou. Podáváme s celozrnným pečivem (60g) více o Vajíčková pomazánka s pažitkou