Do hluboké „skleničky“ rozklepneme 3 celá vejce. Přidáme na kolečka nakrájený banán. Přidáme 19dkg zakysané smetany a trošku mléka. Vše rozmixujeme a dáme do větší nádoby.
Dolijeme mléko, celkem aby tam bylo 3,5dcl. přidáme necelou ¼ lžičku soli. Přidáme 3 zarovnané lžíce krupicového cukru, šleháme ruční metličkou a postupně přidáváme celkem 15 dkg hladké mouky (pokud jsou vajíčka větší, je možno lžíci mouky ještě přidat).
Nalijeme na pánvičku (= velikost palačinky), potřenou sádlem. Pečeme rovnoměrně z obou stran. Na větší pánvičce získáme osm hodně velkých palačinek.
Zhladké mouky ,tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 nimut odležet v chladničce,aby…
více o Půlměsíce z tvarohového těsta
Z mouky, tří vajec a několika lžic vody připravíme tuhé nudlové těsto. Uhněteme je, necháme chvíli odležet, potom těsto…
více o Zapečené flíčky se šunkou
Den předem : šlehačky a kaštany zahřát, rozpusti a nechat 1 minutu vařit. Dát vychladit do ledničky do druhého dne.
…
více o Pařížské kostky od Lucinky