Banánové muffiny

3

hodnoceno: 3
Příprava: 20 minut
Porce: 24
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      lžička sůl
    • 3
      hrnek hladká mouka
    • 3
      ks vejce
    • 1
      hrnek rostlinný olej
    • 100
      ml mléko
    • 2
      hrnek cukr krystal
    • 0,5
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • 1
      lžíce vanilkový extrakt
    • 1
      lžička jedlá soda
    • 4
      ks banány

Postup přípravy receptu

  • Zralé banány nakrájíme na cca 1 cm kostky (nebo můžeme nahrubo rozmačkat).
  • Do mísy přidáme mouku, cukr, kypřicí prášek, sodu, sůl a vše promícháme. Pak přidáme vanilkový extrakt, olej, vejce a smetanu.
  • Vše řádně promícháme a podle hustoty naředíme mlékem do vláčné podoby (asi jako těsto na perník).
  • Přidáme banány, promícháme a plníme do forem (může to být skoro zároveň s okrajem).
  • Pečeme na 170 °C cca 15 minut nebo do zlatohnědé barvy.

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: