Banánové muffiny
Příprava:
20 minut
Porce:
24
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1lžička sůl
-
3hrnek hladká mouka
-
3ks vejce
-
1hrnek rostlinný olej
-
100ml mléko
-
2hrnek cukr krystal
-
0,5lžička prášek do pečiva
-
1kelímek smetana ke šlehání
-
1lžíce vanilkový extrakt
-
1lžička jedlá soda
-
4ks banány
-
Postup přípravy receptu
-
Zralé banány nakrájíme na cca 1 cm kostky (nebo můžeme nahrubo rozmačkat).
-
Do mísy přidáme mouku, cukr, kypřicí prášek, sodu, sůl a vše promícháme. Pak přidáme vanilkový extrakt, olej, vejce a smetanu.
-
Vše řádně promícháme a podle hustoty naředíme mlékem do vláčné podoby (asi jako těsto na perník).
-
Přidáme banány, promícháme a plníme do forem (může to být skoro zároveň s okrajem).
-
Pečeme na 170 °C cca 15 minut nebo do zlatohnědé barvy.
Podobné recepty
Čokoládovo-banánové muffiny
Utřeme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme těsto a nakonec lehce vmícháme čokoládu a banány. Formičky… více o Čokoládovo-banánové muffiny
Čoko-banánové muffiny
Vhodné je začít předehřátím trouby zhruba na 200 °C. Následně si rozmělníme v míse banány, ke kterým přidáme vejce,… více o Čoko-banánové muffiny
Banánové muffiny s banánem a kokosem
Nejprve nakrájejte a rozmačkejte banány vidličkou v bílém jogurtu. Vyšlehejte žloutky s cukrem krupice, vanilkovým… více o Banánové muffiny s banánem a kokosem
Mohlo by vás zajímat
Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!
Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek
5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…
Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek
Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…
Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek
Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…
Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek
Použité suroviny:
Banány
Cukr krystal
Hladká mouka
Jedlá soda
Mléko
Prášek do pečiva
Rostlinný olej
Smetana ke šlehání
Sůl
Vanilkový extrakt
Vejce
Doporučujeme
Kuřecí kapsa
Očištěné papriky rozpůlíme, opečeme pod grilem nebo v troubě, stáhneme slupky a lusky nadrobno posekáme. Na lžíci oleje… více o Kuřecí kapsa
Bábovka s kysanou smetanou
Všechny přísady smícháme v míse. Nakonec vmícháme kypřící prášek. Polovinu těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy… více o Bábovka s kysanou smetanou
Dvoubarevné jablkové řezy
Z ingrediencí uděláme těsto podobné lineckému, rozdělíme na dvě části a jednu část obarvíme kakaem. Tmavé těsto… více o Dvoubarevné jablkové řezy
Nakládaný celý hermelín
Oloupaný česnek nakrájený na půlky případně čtvrtky stroužků protlačíme z boku do celého hermelínu - doporučujeme si… více o Nakládaný celý hermelín
Kuřecí stehna v alobalu
Připravíme si mazání na kuře smícháním všech ingrediencí vyjma cibule, tu si nakrájíme na kolečka. Stehno položíme na… více o Kuřecí stehna v alobalu
Domácí čokoláda III.
Necháme rozpustit tuk a odstavíme z plotny, aby se nám čokoláda nepřipálila. Sypké ingredience rozmícháme v rozpuštěném… více o Domácí čokoláda III.
Terrine Campagnarde
Předehřejte troubu na 200 ° C V míse smíchejte sekanou, vejce, sůl, pepř, nakrájenou šalotku a na plátky nakrájený… více o Terrine Campagnarde
Tvarohové kobližky
Všechny přísady smícháme a po důkladném propracování necháme přikryté 20 minut v chladu odpočinout. Z těsta lžicí… více o Tvarohové kobližky
Skládané koláče
Suroviny na kynuté těsto zadělejte do polotuhého těsta a nechte ho hodinu kynout. Vypracujte máslové těsto a dejte ho… více o Skládané koláče
Jednoduchý pečený losos
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem. Osušené porce lososa (já jsem použila zmrazeného) rovněž… více o Jednoduchý pečený losos
Chicken Fingers
Kuřecí prsa nakrajíme na silnější proužky, osolíme, obalíme v mouce, vejci a lehce drcených lupíncích se semínkami.… více o Chicken Fingers
Pikantní vepřové se smaženou rýží
Uvařte rýži, sceďte, propláchněte studenou vodou a nechte vychladnout. Na marinádu smíchejte omáčku hoisin, česnek,… více o Pikantní vepřové se smaženou rýží
