Banánové muffiny s banánem a kokosem

2.67

hodnoceno: 12
Příprava: 35 minut
Porce: 20
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 70
      g máslo
    • 250
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      kelímek bílý jogurt malý
    • 150
      g mandle nasekané
    • 100
      g kokos
    • mandlové lupínky na posypání
    • 2
      ks banány
    • 150
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

  • Nejprve nakrájejte a rozmačkejte banány vidličkou v bílém jogurtu.
  • Vyšlehejte žloutky s cukrem krupice, vanilkovým cukrem, změklým máslem a vše smíchejte s jogurtem.
  • Přisypte mouku smíchanou s práškem do pečiva, mandle, kokos a nakonec vmíchejte sníh z bílků.
  • Muffiny posypte mandlovými lupínky, které zlehka do těsta vmáčkněte.
  • Pečte na 180 stupňů asi 25 až 30 minut.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Doporučujeme