Do mléka vsypeme vločky, sůl, muškátový květ a povaříme. Přidáme banány a rozmícháme na kaši, kterou dohustíme strouhaným sýrem a strouhankou. Mokrou rukou vytvarujeme obdélníčky o síle asi 1 cm, poskládáme na pekáček potřený olejem nebo na pečící papír a pečeme v horké troubě dorůžova. Podáváme s brokolicí a brambory.
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka…
více o Bramborová roláda od maminky