Banánové řezy

Name: Banánové řezy
Total time: 45 min
Yield: 15 porcí
Ingredients: 6 lžíce voda; 150 g hladká mouka; 3 ks žloutek; 4 ks bílek; 1 ks prášek do pečiva; 5 lžíce kakao; 6 lžíce olej; 200 g cukr krupice; 250 g máslo; 100 g cukr; 1 ks vanilkový pudink; 4 ks banány

3.12

hodnoceno: 8

Příprava: 45 minut

Porce: 15

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 6
  lžíce voda
- 150
  g hladká mouka
- 3
  ks žloutek
- 4
  ks bílek
- 1
  ks prášek do pečiva
- 5
  lžíce kakao
- 6
  lžíce olej
- 200
  g cukr krupice
Krém
- 250
  g máslo
- 100
  g cukr
- 1
  ks vanilkový pudink uvařený podle návodu
Banány
- 4
  ks banány

Postup přípravy receptu

Polovinu cukru, kakao a žloutky řádně vymícháme.
Do vaječné směsi přimícháme po částech olej a vodu.
Poté postupně zlehka přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků a poloviny cukru.
Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 170 stupňů asi 35 minut.
Necháme vychladnout.
Vyšleháme máslo s cukrem a pak postupně přidáváme téměř celý pudink (vlažný, spíše už studený). Na vychladnutý korpus poklademe nakrájené banány, překryjeme krémem a necháme ztuhnout v lednici.

Zařazení: Řezy

Podobné recepty

Domácí chleba z žitné mouky

Jemný toastový chléb s kurkumou

Škvarkové placky se zakysanou smetanou

Skořicové šneky

Banánové řezy (Margot)

Bílky vyšleháme se špetkou soli, zašleháme cukr a přidáváme žloutky a vodu. Vyšleháme tuhou pěnu, do které po troše… více o Banánové řezy (Margot)

Banánové řezy s margotkou

Bílky vyšleháme se špetkou soli, zašleháme cukr a přidáváme žloutky a vodu. Vyšleháme tuhou pěnu, do které po troše… více o Banánové řezy s margotkou

Banánové řezy s vanilkovým krémem

Změklé máslo s moučkovým cukrem a solí vyšleháme do pěny, vmícháme vejce, mouky s kypřidlem, mlékem a dvěma lžícemi… více o Banánové řezy s vanilkovým krémem

Mohlo by vás zajímat

Chcete úrodu vlastní zeleniny? 3 jednoduché fígle, jak urychlit…

Vlastnit zahradu nebo zahrádku je v dnešní době, kdy jsou potraviny drahé, velká výhoda.… Celý článek

3x moučník na víkend: Pudinková hrnková bábovka, šumavský…

Na Šumavu se nejezdí jen za krásnou přírodou, ale také za skvělou kuchyní. A právě z oblasti… Celý článek

3 tipy, jak doma připravit to nejlahodnější kakao

Kakao lidstvo provází už tisíce let. Původem je sice z deštných pralesů Střední a Jižní… Celý článek

Sezona kopřiv je tu! 7 chutných nápadů, jak je využít při vaření

Kopřivy jsou sice plevel, který roste téměř všude, a navíc nepříjemně pálí, kuchaři na ně ale… Celý článek

Použité suroviny: Banány Bílek Cukr Cukr krupice Hladká mouka Kakao Máslo Olej Prášek do pečiva Vanilkový pudink Voda Žloutek

Doporučujeme

Rýžový nákyp se sýrem a salámem

Rýži uvaříme doměkka v osolené vodě. V zapékací misce osmažíme kostičky salámu, přisypeme zeleninu, vmícháme rýži,… více o Rýžový nákyp se sýrem a salámem

Sýrové trubičky

Listové těsto vyválíme, nakrájíme na pásky a natočíme na plechové trubičky jako klasické trubičky a upečeme. Smetanu,… více o Sýrové trubičky

Drožďová pomazánka Líba

Sečteme-li hmotnost potřebných ingrediencí, dostaneme se na 1 kg a něco navíc, což je pro běžné domácí potřeby hodně.… více o Drožďová pomazánka Líba

Ďábelský pangasius

Petrželovou nať nasekáme na drobno. Na alobal kápneme olivový olej (asi tak 1 - 2 polévkové lžíce) a rovnoměrně ho po… více o Ďábelský pangasius

Pizza z listového těsta – rychlovka

Těsto vyválíme a dáme do koláčové formy i přes okraje, smícháme parmezán, česnek a bylinky. 1/3 směsi posypeme těsto,… více o Pizza z listového těsta – rychlovka

Hospodský vepřový guláš

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky. Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na… více o Hospodský vepřový guláš

Řezy se zakysanou smetanou

Smícháme ingredience na těsto (žloutky do těsta, nakonec sníh z bílků) a upečeme na středním plechu do růžova. Náplň… více o Řezy se zakysanou smetanou

Pizzové muffiny

1. Troubu předehřejme na 180 stupňů. Formu na mufiny vymažeme olejen. Rajčata rozčtvrtíme a odstraním jádra (není nutné… více o Pizzové muffiny

Zeleninová roláda

V mléce rozšlehejte 3 žloutky, osolte, opepřete, vmíchejte tuhý sníh ze 3 bílků, přidejte mouku a nastrouhaný sýr.… více o Zeleninová roláda

Banány v košilce

Banány oloupeme a podélně rozkrojíme. Banány poskládáme řezem na pánvičku, ve které jsme rozpustili máslo. Pokapeme… více o Banány v košilce

Pikantní kuřecí nudličky

Příprava je velice jednoduchá. Na pánev nalijeme trocha oleje. Po rozpálení pánve přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno.… více o Pikantní kuřecí nudličky

Domácí tatarský biftek

Všechny potřeby dáme do jedné nádoby a tyčovým mixérem dokonale promícháme. (Česnek namačkáme, cibuli rozkrájíme jako… více o Domácí tatarský biftek