Banánovo - čokoládové řezy

Name: Banánovo - čokoládové řezy
Total time: 45 min
Ingredients: máslo; 3 ks vejce; 4 lžíce moučkový cukr; 3 lžíce polohrubá mouka; smetana ke šlehání; hořká čokoláda; med; banány

hodnoceno: 6

Příprava: 45 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- máslo
- 3
  ks vejce
- 4
  lžíce moučkový cukr
- 3
  lžíce polohrubá mouka
- smetana ke šlehání
- hořká čokoláda min 70%kakaa
- med
- banány

Postup přípravy receptu

Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s 3 lžícemi moučkového cukru. Po zašlehání cukru vmícháme polohrubou mouku a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo do dortové formy (menší - cca 30x20 cm). Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 15 minut (kontrolujeme špejlí).
Na vychladlý upečený piškot poklademe nakrájené banány na kolečka a pokapeme medem.
Smetanu ušleháme se lžící moučkového cukru a navrstvíme na banány. Dáme alespoň na hodinu ztuhnout do lednice.
Po ztuhnutí si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s kouskem másla, polijeme moučník a opět necháme pořádně vychladit.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Slaný koláč z křehkého těsta (quiche)

Bylinkové máslo s jarní cibulkou

Vajíčková pomazánka IV.

Tuňáková pomazánka s mascarpone

Ledové čokoládové řezy

Kulatou formu o průměru 20 cm vymažeme a dno vyložíme kruhem pečicího papíru, který také pomastíme. Sušenky rozdrtíme,… více o Ledové čokoládové řezy

Čokoládové řezy s jablky

Hořkou čokoládu rozpustíme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme máslo, cukr a 4 žloutky. Ořechy,… více o Čokoládové řezy s jablky

Banánovo-broskvové tiramisu

Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo, zakysanou smetanu a vyšleháme krém.… více o Banánovo-broskvové tiramisu

Mohlo by vás zajímat

Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i zeleniny!

Ať už jim přezdíváte ražniči nebo špízy, jde o oblíbenou lahůdku, které jen tak někdo neodolá!… Celý článek

Chřest pomáhá při hubnutí: Zkuste polévku nebo rizoto

Chřest byl oblíbenou pochutinou krále Ludvíka XIV., a právě díky tomu začali Francouzi s jeho… Celý článek

Sirup ze smrkových výhonků ze tří ingrediencí a bez vaření

Lahodný smrkový sirup užívali už naši předkové na řadu neduhů. Můžete ho pít nejen pro jeho… Celý článek

Sardinky v konzervě: Superpotravina, kterou většina z nás jí…

Konzervované sardinky jsou v poslední době velkým hitem. Možná je to proto, že nejsou jen… Celý článek

Použité suroviny: Banány Hořká čokoláda Máslo Med Moučkový cukr Polohrubá mouka Smetana ke šlehání Vejce

Doporučujeme

Citronové kostky

Z uvedených ingrediencí zpracujeme drobenku, vymačkáme ji do formy 22x20 cm vyložené pečícím papírem a vyrovnáme povrch… více o Citronové kostky

Mandlový dort

Třeme máslo s cukrem do pěny. Vejce ušleháme, vsypeme do nich mandle a postupně vmícháme do máslové pěny. Vše dobře… více o Mandlový dort

Velikonoční medové řezy

Mouku prosejeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou směs zpracujeme s… více o Velikonoční medové řezy

Carbonara špagety z pravé Itálie

Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava, zvlášť smícháme žloutky s… více o Carbonara špagety z pravé Itálie

Blesková hermelínovka

Hermelín si nastouháme na struhadle (nepřilepí se pokud potřete struhadlo kapkou oleje) přidáme 3 lžíce majonézy, šunku… více o Blesková hermelínovka

Řezy se zakysanou smetanou

Smícháme ingredience na těsto (žloutky do těsta, nakonec sníh z bílků) a upečeme na středním plechu do růžova. Náplň… více o Řezy se zakysanou smetanou

Caesar salát

Nejdříve si připravíme dresink. Česnek, sůl, pepř a ančovičku rozestřeme vidličkou a smícháme s majonézou. Přidáme pár… více o Caesar salát

Horká čokoládka

Hrníček naplníme mlékem přidáme: 4 kostky čokolády, kakao,mletou skořici. Dáme ohřát do mikrovlné trouby na 1,30 min… více o Horká čokoládka

Bublanina bez vajec a mléka

Vše smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do rozehřáté trouby péct 40 minut na 180… více o Bublanina bez vajec a mléka

Dýňovo-špenátové lasagne

Troubu předehřejte na 200 °C. Zapékací formu vymažte máslem. Plátky dýně povařte s trochou vody doměkka. V pánvi… více o Dýňovo-špenátové lasagne

Zeleninová polévka s drobením

V hrnci na másle osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalijeme vodou a přidáme nakrájené brambory (stačí jedna větší)… více o Zeleninová polévka s drobením

Zmrzlinový koktejl s jahodami

Omyté jahody zbav stopky, vlož do mixéru , přidej zmrzlinu , cukr a polovinu mléka. Vše rozmixuj , dolij mléko a ještě… více o Zmrzlinový koktejl s jahodami