Banánovo - čokoládové řezy

3

hodnoceno: 6
Příprava: 45 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • máslo
    • 3
      ks vejce
    • 4
      lžíce moučkový cukr
    • 3
      lžíce polohrubá mouka
    • smetana ke šlehání
    • hořká čokoláda min 70%kakaa
    • med
    • banány

Postup přípravy receptu

  • Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s 3 lžícemi moučkového cukru. Po zašlehání cukru vmícháme polohrubou mouku a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech nebo do dortové formy (menší - cca 30x20 cm). Pečeme v předehřáté troubě na 180°C zhruba 15 minut (kontrolujeme špejlí).
  • Na vychladlý upečený piškot poklademe nakrájené banány na kolečka a pokapeme medem.
  • Smetanu ušleháme se lžící moučkového cukru a navrstvíme na banány. Dáme alespoň na hodinu ztuhnout do lednice.
  • Po ztuhnutí si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s kouskem másla, polijeme moučník a opět necháme pořádně vychladit.
Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Doporučujeme

Chyba - Recepty Fitweb

Omlouváme se, nastala chyba. Prosím, pokračujte na úvodní stránku.