Tvaroh smícháme s pomazánkovým máslem, rumem a polovinou cukru. Zbylý cukr přidáme do horkého espressa, přimícháme likér a necháme vychladnout. Do vychladlé kávy s likérem namočíme piškoty a polovinu z nich uložíme na dno hlubšího plechu. Na vrstvu piškotů naneseme vrstvu krému, na ni rozložíme nakrájené banány a postup opakujeme. Vrchní vrstvu krému posypeme kakaem. Hotové tiramisu uložíme do chladničky na několik hodin, nejlépe na noc, aby dezert dobře ztuhl.
Smetany ušleháme spolu s moučkovým cukrem, přidáme mascarpone, pomazánkové máslo, zakysanou smetanu a vyšleháme krém.…
více o Banánovo-broskvové tiramisu
Oloupanou a nahrubo nakrájenou mrkev, celer a cibuli s dýni vaříme v co nejmenším množství vody. Když je vše uvařeno do…
více o Smetanová dýňová polévka
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku