Polovinu čokolády rozpustíme ve vodní lázni a necháme lehce vychladnout. Máslo, rozpuštěnou čokoládu, vejce, cukr, med a rum ušleháme, přidáme rozmačkané banány, mouku, skořici a nahrubo nasekaný zbytek čokolády.
Přidáme asi 5 lžic mléka (dle potřeby i víc) a zamícháme. Dortovou nebo bábovkovou formu vymažeme a vysypeme moukou a pečeme asi 1 hodinu při 175 °C. Hotový vychladlý moučník pocákáme polevou z 3 lžic rumu a cca 100 g moučkového cukru.
Formu vyložíme pečicím papírem, který zlehka vymažeme máslem. Tři (nebo čtyři) banány podélně rozkrojíme a naskládáme…
více o Banánový koláč se smetanou
Mouku, máslo, cukr, žloutky, kokos a ořechy (podle potřeby i s trochou mléka) smícháme dohromady a vypracujeme hladké…
více o Bobánky k čaji či kávičce
Stehna opepříme, potřeme solí, česnekem, oreganem a citrónovou šťávou. Poprášíme je moukou a na oleji rychle osmahneme.…
více o Kuřecí stehna se zeleninou