Poskládáme je řezem na pánvičku, ve které jsme rozpustili máslo. Pokapeme pivem, posypeme skořicí, podlijeme vodou a pod pokličkou je krátce podusíme. Před dohotovením je přelijeme smetanou a odkryté ještě chvíli dusíme.
Banány v košilce rozdělíme na talíře, přelijeme šťávou, ozdobíme šunkou a petrželkou. Ihned podáváme.
Brambory nakrájíme na plátky a skládáme je do vymaštěného pekáčku střídavě s nakrájenou cibulí. Do smetany vmícháme sůl…
více o Smetanové brambory – příloha
Žloutky ušleháme s cukrem, horkou vodou, zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků…
více o Jahodovo-rebarborové řezy