Poskládáme je řezem na pánvičku, ve které jsme rozpustili máslo. Pokapeme pivem, posypeme skořicí, podlijeme vodou a pod pokličkou je krátce podusíme. Před dohotovením je přelijeme smetanou a odkryté ještě chvíli dusíme.
Banány v košilce rozdělíme na talíře, přelijeme šťávou, ozdobíme šunkou a petrželkou. Ihned podáváme.
Maso osolíme, prudce opečeme na rozehřátém tuku a vyndáme. Na tuku osmažíme na plátky (!) nakrájenou cibuli, zaprášíme…
více o Bratislavské plecko pro Aničku
Z mouky, cukrů, tuku,žloutku a citronové kůry vypracujeme hladké těsto, které necháme nejlépe do druhého dne v chladu…
více o „Paličkové" linecké cukroví