Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso na nudličky a důkladně ho opečeme. Osolíme, opepříme. Přidáme broskev, papriku (obojí nakrájené na kostičky) a baby rajčátka (rozkrájená na čtvrtky). Necháme zeleninu a ovoce trochu změknout. Vmícháme asi dvě polévkové lžíce meruňkové marmelády a mícháme, dokud se pořádně nerozpustí a nepromísí se směsí.
Zakryjeme pokličkou a necháme asi deset minut dusit. Nakonec přimícháme koření chilli a solamyl rozmíchaný v trošce vody. Ještě chvíli prohříváme.
Vhodná příloha: rýže, americké brambory, nebo čínské nudle.
Je to jednoduhé a rychlé. Nejlépe se jídlo připravuje v pánvi wok.
Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, ořechy nahrubo nasekáme, zalijeme zálivkou z rumu, medu a citrónové šťávy. Lehce…
více o Jablkový salát s ořechy
1. placka: 4 žloutky ušleháme se 3 lžícemi cukru do pěny, pak přidáme 4 lžíce mouky a ze 4 bílků ušlehaný sníh. Dáme na…
více o Piškotové řezy s jablky
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní, velikost chleba II. Po upečení chleba…
více o Úplně obyčejný hrnkový chleba
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Studené je oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Přidáme k nim…
více o Bramborové lívanečky s jablky
Z mouky, soli, oleje a tří vajec vypracujeme hladké těsto a necháme je 30 minut odležet. Namočíme housku. Maso smísíme…
více o Vývar s masovými taštičkami